Wat niet te eten bij levercirrose?

Wat niet te eten bij levercirrose?

Veel vleeswaren bevatten veel natrium. Kies voor lichtgezouten vleeswaren zoals filet Americain, rosbief, licht gezouten rookvlees, fricandeau, kalkoenfilet en kipfilet. U kunt ook extra vlees (zonder zout) maken voor de warme maaltijd en dat de volgende dag op het brood eten. Kaas en smeerkaas bevatten veel natrium.

Is kaas slecht voor de lever?

Maar als je makkelijk vocht vasthoud, vermijd deze voeding dan zoveel mogelijk, omdat door zoute voeding te de lever te veel vocht vasthoudt. Producten waar veel zout in zit: Vleeswaren. Kaas.

Wat is een levercirrose?

→ Voedingsadviezen bij eiwitverlies in de urine Levercirrose kan ontstaan door een chronische infectie (hepatitis), vervetting van de lever bij ernstig overgewicht, vergiftiging na bijvoorbeeld overmatig alcohol- of medicijngebruik of door een (erfelijke) ziekte.

Welke klachten kunnen optreden bij levercirrose?

Klachten en symptomen die kunnen optreden bij levercirrose: Misselijkheid. Verminderde eetlust. Gewichtsverlies. Verlies van spiermassa. Vermoeidheid en zwakte. Buikpijn. Geelzucht (icterus); het geel zien van het oogwit en de huid.

Welke voedingsstoffen Kunt u gebruiken bij levercirrose?

 De lever krijgt minder voedingsstoffen aangevoerd;  De lever kan voedingsstoffen niet goed omzetten en opslaan. Om ondervoeding bij levercirrose tegen te gaan, kunt u extra koolhydraten en eiwitten gebruiken. Verder zijn voldoende vet, vitaminen en mineralen onmisbaar in uw dagelijkse voeding.

Wat is de bron van levercirrose?

Bij levercirrose gaat de afbraak van eiwitten sneller waardoor de behoefte groter is. Bronnen vaneiwittenzijn onder andere melkproducten, kaas, vlees, vis, peulvruchten, vleesvervangers of noten. Streef naar een zo groot mogelijke inname van eiwitten van dierlijke afkomst, deze worden het best opgenomen. Koolhydraten leveren het lichaam energie.