Inhoudsopgave
Wat eten ze in Frankrijk met kerst?
Echt traditionele kerstgerechten in Frankrijk zijn gerookte zalm (le saumon fumé), oesters (les huîtres), kreeft (le homard), ganzenlever (le foie gras), kalkoen met kastanjes (la dinde aux marrons) en als dessert het kaasplankje (le plateau de fromages) en een “chocolade-boomstam “(la bûche de Noël).
Wat doen Fransen met kerst?
“Joyeux Noël” betekent fijne kerst in het Frans en jawel – net zoals ‘bij ons’ – zetten ze in Frankrijk gewoon de kerstboom op met cadeaus eronder. In Nederland geloven kinderen in Sinterklaas, maar Franse kinderen geloven in de Kerstman.
Welk eten hoort bij kerst?
Top 10 Populairste Kerstmenu Gerechten
- Tomatensoep – voorgerecht. Tomatensoep met balletjes, wie vindt dat nu niet lekker?
- Hazenpeper – hoofdgerecht.
- Garnalencocktail – voorgerecht.
- Varkenshaas – hoofdgerecht.
- Trifle – nagerecht.
- Beef Wellington – hoofdgerecht.
- Kerstham – hoofdgerecht.
- Soesjestaart – nagerecht.
Wat eten Fransen met oudjaar?
Het belangrijkste van de avond is lang en uitgebreid tafelen, tijdens het répas du réveillon. Heel vaak komen daarbij oesters op tafel en foie gras en gerookte zalm zijn ook typische Oud en Nieuw-gerechten. Maar verder zijn er eigenlijk geen specifieke culinaire tradities voor deze avond.
Wat eten de mensen in Frankrijk?
9 verschillende lekkernijen uit Frankrijk
- 1) Brood en banket. Overal in Frankrijk is vers gebakken brood en banket te vinden.
- 2) Vol-au-vent.
- 3) La Fougasse, een typisch brood uit de Provence.
- 4) Ratatouille.
- 5) Croque-Monsieur.
- 6) Quiche Lorraine.
- 7) Franse uiensoep.
- 8) Boeuf Borguignon.
Hoe vieren Fransen Nieuwjaarsdag?
Nieuwjaarsdag ofwel 1 januari is in het Frans le Jour de l’An. 2. Fransen vieren Oud & Nieuw vooral binnenshuis, samen met familie en vrienden. Automatisch de straat op gaan om middernacht en alle buren (of zelfs wildvreemden) gelukkig nieuwjaar wensen, zoals bij ons in Nederland, zie je bijna niet in Frankrijk.