Inhoudsopgave
Kan je havermout van te voren maken?
Havermout. Overnight oats hebben inmiddels hun intrede gemaakt in menig huishouden. Het is dan ook het ideale ontbijt om van tevoren te maken. Havermout, melk en extra smaakmakers zet je ’s avonds in de koelkast en de volgende ochtend eet je het op.
Heeft havermout een vervaldatum?
Tot 2 maanden na THT-datum en mogelijk langer, mits het er nog goed uitziet en de verpakking heel is.
Hoe weet je of Havermelk over de datum is?
Ruik de havermelk om te controleren of het zuur ruikt. Open het pak havermelk en ruik eraan – als het licht zurig of niet fris ruikt, dan kan het bedorven zijn. Als havermelk ver over de houdbaarheidsdatum is, geeft het een sterk zure geur af die gemakkelijk te onderscheiden is van de normale geur.
Kun je havermout meenemen?
Voeg de avond op voorhand alles samen in een doosje. (Doe jezelf een plezier en kies er een met een goed sluitend deksel.) In plaats van warmte, zal de tijd je havervlokken transformeren in een lekker smeuïg papje. ’s Morgens even roeren, een lepeltje meenemen en je bent klaar om te vertrekken met je ontbijt.
Hoe gezond is havermout?
De samenstelling en bereiding bepaalt hoe gezond het is. Als je havermout maakt met halfvolle of magere melk of yoghurt en je voegt geen suiker of zout toe, heb je een prima Schijf van Vijf -ontbijt. Eventueel kun je fruit of wat noten toevoegen. Melk kun je door sojadrink vervangen, mits er calcium en vitamine B12 aan toegevoegd is.
Wat is havermout gegeten als ontbijt?
Havermout wordt vaak gegeten als ontbijt, maar je kunt het ook eten als tussendoortje of toevoegen aan gerechten en baksels. Het wordt vaak met melk gegeten als pap. Of het wordt in de yoghurt gestrooid. Het kan ook in een pak muesli zitten of in andere ontbijtproducten. Je vindt het ook in koekjes en in voorverpakte repen.
Waarom kun je brood vervangen door havermout?
Havermout levert net als brood koolhydraten, eiwitten, vezels, B-vitamines en mineralen. Daarom kun je haverproducten prima gebruiken als je een keer iets anders wilt dan brood. Maar je kunt brood beter niet volledig vervangen door havermout. Aan brood wordt namelijk jodium toegevoegd en aan havermout niet.