Inhoudsopgave
Hoeveel calorieën zitten er in een hele komkommer?
In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit….1 schaaltje (115 gram) komkommer zonder schil bevat:
| Energie | 17 | kcal |
|---|---|---|
| Koolhydraten | 2,9 | g |
| – waarvan suikers | 2 | g |
| Vezels | 0,3 | g |
| Eiwit | 0,7 | g |
Wat zit er in komkommersalade?
Snijd de komkommer in dunne plakjes en snijd een half uitje of sjalotje heel fijn. Vermeng de komkommer en ui met een klein scheutje witte wijn azijn of gewone azijn en een snuf zout en peper en laat even staan. Meng in een andere kom 2 el kwark of Griekse yoghurt met 1 el mayonaise, 1 tl mosterd en een handje dille.
Kan je komkommersalade invriezen?
Voor je komkommer invriest, moet je hem dus eerst blancheren, wokken, bakken of grillen. Na de bereiding kan je jouw gerecht met komkommer tot 12 maanden bewaren in de diepvries.
Hoe gezond is kommer?
Welke voedingsstoffen in komkommers zijn gezond? Een komkommer bevat erg weinig calorieën, maar zit wel vol met goede voedingsstoffen en vezels. Voorbeelden hiervan zijn kalium, vitamine K en antioxidanten. Zo houdt het mineraal kalium je vochtgehalte in balans en de normale bloeddruk in stand.
Hoe lang kun je komkommersalade bewaren?
Komkommer bewaren
| Buiten Koelkast | Koelkast | |
|---|---|---|
| Komkommer | Heel 3 tot 7 dagen | Aangesneden tot 2 dagen |
| Komkommersalade | n.v.t. | 2 dagen |
| Komkommerspread | n.v.t. | 1 maand |
Hoe bewaar je aangesneden komkommer?
Bewaar komkommer in zijn originele verpakking (krimpfolie). Komkommer verliezen snel hun smaak en worden slap in de koelkast. Bewaar een aangesneden komkommer wel in de koelkast. Verpak het stuk komkommer in plastic folie om uitdrogen te voorkomen.
Hoeveel kcal zitten er in komkommers?
Per 100 gram zitten er maar 13 kcal in komkommers. Komkommers zijn niet alleen caloriearm, maar bevatten ook veel vitaminen, silica en water voor een hydraterende en zuiverende werking. Hierdoor zijn komkommers gezond voor de huid, het zuiveren van organen, de bloedstolling en de spier- en botopbouw.
Wat zijn de voedingswaarden van komkommer?
IJzer (Fe) 0,5 mg. Magnesium (Mg) 10,00 mg. Koper (Cu) 0,09 mg. Zink (Zn) 0,15 mg. Bekijk de belangrijkste voedingswaarden van komkommer.
Hoeveel kcal bevatten snackkomkommers?
Komkommers bevatten per 100 gram maar 13 kilocalorieën. De snackkomkommers van Tommies bevatten per snackkomkommer ongeveer 3 kcal. Met een paar snackkomkommers per dag heb je, met slechts 13 kcal, de helft van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid groente binnen.