Inhoudsopgave
Hoe pureer je eten?
U kunt het met een staafmixer, keukenmachine of blender pureren en daarna verdunnen met jus, melk, room of bouillon tot het dun en vloeibaar is. Breng uw eten op smaak met kruiden, specerijen, klontje (dieet)margarine en/of een sausje.
Hoe maak je gezond eten lekker?
Lekker en gezond gaan prima samen….Pesto
- Zout.
- Verse kruiden – basilicum, peterselie, koriander of dille.
- Ui en/of knoflook.
- Olie – ik gebruik meestal extra vierge olijfolie als ik de pesto koud gebruik (door een salade) en milde olijfolie voor warme gerechten.
- Noten, zaden of pitten.
Kan je kip pureren?
Kies malse stukken vlees. Hoe malser het vlees, hoe gladder en lekkerder de puree zal zijn. Of je nu rundvlees, kip, varkensvlees of lam pureert, je wilt een mals stukje vlees kiezen dat niet hard wordt als je het bereidt. Vaak zijn de goedkoopste stukken rundvlees het taaist. Kies dus liever voor een biefstukje.
Kun je kip pureren?
Voor het malen van voeding kunt u een staafmixer, blender of keukenmachine gebruiken. Kies voor vleessoorten die goed te malen zijn zoals gehakt, tartaar, kip of varkensvlees. Zorg dat het vlees goed gaar is en maak het dan fijn. Voeg bij het malen veel jus, bouillon of groentenat toe omdat het anders te droog wordt.
Wat kan ik doen tegen een vieze smaak in mijn mond?
- reinig de mond na het eten, vooral belangrijk bij eiwitrijk voedsel als melk, vis en vlees;
- drink voldoende water (2,5l) om een droge mond zoveel als mogelijk te voorkomen;
- drink niet teveel koffie, dit kan een droge mond en daardoor halitose veroorzaken;
Wat is het gezondste gerecht?
Gezond avondeten bestaat uit veel groente, een volkorenproduct of aardappelen, vloeibaar vet en vis, peulvruchten, vlees, ei of noten. Ook een toetje van fruit of magere of halfvolle yoghurt kan onderdeel uit maken van een gezonde maaltijd.
Hoe weet ik wat gezond eten is?
In een notendop bestaat een gezond eetpatroon uit deze 6 ingrediënten:
- Groente en fruit. Een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon is minimaal 250 gram groente en 2 stuks (á 200 gram) fruit elke dag, zoals ook de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum voorschrijft.
- Volkoren.
- Minder vlees.