Wat zijn de voordelen van verse salie?
Gewone, verse salie gebruik je als smaakmaker bij kip, lamsvlees, varkensvlees, salades, soepen en eiergerechten. De Romeinen en Grieken wisten het al: salie zorgt ervoor dat vet eten beter verteert. Verse salie is volop verkrijgbaar bij de meeste supermarkten. Er bestaat ook salie-olie en gedroogde salie in zakjes.
Wat heeft salie een heilzame werking?
Uit veel onderzoeken blijkt dat salie een heilzame werking heeft. Het kruid brengt je vetprofiel in balans, zorgt ervoor dat je voedsel beter verteert, werkt kalmerend en zuiverend op de luchtwegen, zorgt voor een frisse adem en heeft een goede invloed op de werking van je geheugen.
Wat is een salie kruidenplant?
Salie is een kruidenplant uit de lipbloemenfamilie. De herkomst van de plant ligt in de mediterrane landen, de Balkan en Noord-Afrika. Salie groeit goed op kalkhoudende grond en houdt van een zonnig klimaat. Salie heeft een grijsgroen, ovaal blad en kan 30 tot 80 cm hoog worden.
Wat is de officiële naam van salie?
De officiële Latijnse naam van salie is Salvia officinalis. Salvia komt van het Latijnse woord salvere en betekent redden of genezen. Als je last hebt van verkoudheid of een zere keel helpt saliethee je gauw van je klachten af. Salie is ook goed om vet eten beter te verteren.
Wat is salie geneeskrachtig?
Salie is afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en wordt al sinds duizenden jaren gebruikt als geneeskrachtige plant. De oude Egyptenaren gebruikten het om de vruchtbaarheid te bevorderen en de oude Grieken gebruikten salie om bloedingen te stoppen en wonden te ontsmetten. Thee van salie werd gebruikt om keelpijn en hoesten te verminderen.
Wat is een Salie voor je lichaam?
Salie: een Godsgeschenk voor je lichaam. Salie. Salie is een van de meest geneeskrachtige planten van onze planeet. De Latijnse naam – Salvia officinalis – komt van het woord salvare , wat betekent ‘om op te slaan’ of te behandelen. In de graven van de farao’s, was deze plant het belangrijkste ingrediënt voor het mengsel om te balsemen.