Inhoudsopgave
Waarom is ondervoeding een probleem?
Ondervoeding kan gevolgen hebben voor het dagelijks functioneren van ouderen. Zo kan het moeilijker worden activiteiten, zoals boodschappen doen en traplopen, uit te voeren en is er een grotere kans op vallen. Ook is de kans op complicaties bij ziekte groter en kan het herstel na ziekte langer duren.
Hoe behandel je ondervoeding?
Ondervoeding kunt u tegengaan door te kiezen voor vet- en calorierijke voeding. Daarnaast is het bij risico op ondervoeding belangrijk om stapje voor stapje wat meer te eten. Natuurlijk moet de voeding wel gezond blijven. Het is ook belangrijk om aandacht te hebben voor voldoende eiwit.
Hoe kun je ondervoeding bij ouderen voorkomen?
U kunt op de volgende manier uw eetlust bevorderen:
- Neem de moeite om de tafel voor uzelf te dekken.
- Probeer samen met anderen te eten.
- Zorg voor voldoende afwisseling in uw voeding.
- Zorg voor regelmatige lichaamsbeweging.
- Probeer voor de maaltijd het roken te beperken, zodat de smaak beter is.
Kan verwardheid wijzen op ondervoeding?
Verwardheid en geen concentratie. Een niet normaal voedingspatroon. Een vette of droge huid. Snel last hebben van bloeduitstortingen.
Wat is ondervoeding bij ouderen?
Ondervoeding bij ouderen komt in verpleeghuizen bij 20 tot 25% voor en in de thuiszorg bij 15 tot 25%. Bij ondervoeding is er sprake van verlies van lichaamsgewicht en spiermassa.
Wat is een ondervoeding?
Definitie voor ondervoeding. ‘Ondervoeding kan worden beschouwd als een voedingstoestand waarbij sprake is van een tekort of disbalans van energie, eiwit en/of andere nutriënten (voedingsstoffen), die leidt tot meetbare nadelige effecten op de lichaamsomvang en lichaamssamenstelling, op het functioneren en op klinische resultaten.’ (Stratton 2003).
Kan ondervoeding leiden tot een langzamer herstel bij ziekte?
Ondervoeding leidt tot een langzamer herstel bij ziekte. Als een patiënt ziek is of niet actief is kan ondervoeding leiden tot afname van gewicht en spiermassa. Dit kan weer tot gevolg hebben dat de algehele conditie en de hart- en longcapaciteit afneemt. Ook zorgt ondervoeding voor een verminderde afweer en vertraagde wondgenezing.