Hoeveel studenten ontbijten niet?
nieuws Drie op de tien studenten ontbijten niet elke dag, 5 procent doet het zelfs nooit. Wie wel ontbijt, doet dat niet altijd even gezond. Dat blijkt uit een bevraging van CM bij 1 732 Vlaamse studenten.
Wat bepaalt het voedingsgedrag van studenten?
Volgens diëtiste Maria Bok worden studenten voornamelijk beïnvloed door school, medebewoners en andere studenten. Ook invloeden van thuis spelen een grote rol, welke opvoeding je hebt meegekregen bepaalt vaak wat er op je bord ligt voor het avondeten.
Wat is de reden dat jongeren minder ontbijten?
Ze hebben er geen trek in, of gunnen zich gewoon geen tijd voor dergelijke ochtendrituelen. Bovendien eten ze erg weinig fruit. Dat blijkt uit het onderzoek ‘Jij en je gezondheid 2018/2019’ van de GGD in de provincie Flevoland.
Wat te eten als student?
Met deze 10 studentenmaaltijden start jij je nieuwe schooljaar uitstekend.
- Courgettesoep. (of pompoen-, wortel-, broccoli-, zoete aardappelsoep)
- Mexicaanse wraps. Nodig voor 2p:
- Pasta roomkaas. Nodig voor 2p:
- Wraps met kikkererwten.
- Pasta caprese.
- Pasta pesto.
- Stamppot spinazie of rucola.
- Couscous met feta, tomaat en spinazie.
Wat moet je eten als je studeert?
Wat kan je het beste eten tijdens het studeren?
- Volle granen. Volle granen zoals volkorenbrood, zilvervliesrijst en havermout bevatten langzame koolhydraten en vezels, waardoor ze je brein constant voorzien van brandstof.
- Water.
- Vis.
- Noten en zaden.
- Bessen.
- Donkere Chocolade.
- Avocado’s.
- Spinazie.
Waarom stevig ontbijten?
Door stevig en gezond te ontbijten kan je lichaam het gedurende dag fysiek beter aan. Je bent minder snel moe, prikkelbaar en humeurig. Een goed en gezond ontbijt doet wonderen! Wanneer je goed ontbijt, heb je minder kans op een hoge cholesterol gehalte als wanneer je niet of slecht ontbijt.