Welk eten bevat vitamine K?

Welk eten bevat vitamine K?

Vitamine K1 wordt niet door je lichaam aangemaakt en zit voornamelijk in groene bladgroenten. Ook in andere groenten, fruit, melkproducten, vlees, eieren en granen. Kleine hoeveelheden vitamine K2 komen voor in eigeel, kaas en lever. Zo bevat (ongekookte) boerenkool maar liefst 817 vitamine K microgram per 100 gram.

Welke groenten bevatten vitamine K?

Peterselie. 1640 μg. 24 – 73 g. (rauw)

  • Boerenkool. 817 μg. 49 – 147 g. (vers, gekookt, zonder zout)
  • Spinazie. 493 μg. 81 – 243 g. (vers, gekookt zonder zout)
  • Snijbiet. 484 μg. 83 – 248 g.
  • Spinazie. 483 μg. 83 – 248 g.
  • Rapen (kool-, knol/meiraap) 367 μg. 109 – 326 g.
  • Andijvie. 231 μg. 173 – 519 g.
  • Broccoli. 141 μg. 268 – 805 g.
  • Welke producten bevatten veel vitaminen?

    Welke groenten bevatten de meeste voedingsstoffen?

    • Groene bladgroente. Groene bladgroenten zoals andijvie, spinazie, boerenkool en snijbiet zijn rijk aan vitamines en mineralen.
    • Broccoli.
    • Wortelen.
    • Spruitjes.
    • Doperwten.
    • Paprika’s.
    • Conclusie.

    Waar zit de meeste vitaminen in?

    De meeste vitamine C vind je in guave, rode paprika en zwarte bessen. Hieronder een top 10. Als ergens de meeste vitamine C in zit dan is het wel in groenten, fruit en aardappelen. Eet daar dus elke dag een ruimte portie van.

    Welke voedingsmiddelen hebben vitamine K?

    Vitamine K zit vooral in groene bladgroenten, zuivel, fruit, eieren en granen. De top 12 voedingsmiddelen met vitamine K: 1. Snijbiet – 830 mcg per 100 gram = 692% van de ADH

    Waarom komt een vitamine K-tekort voor?

    Vitamine K-tekort. Een tekort aan vitamine K komt zelden voor omdat vitamine K in de darm wordt samengesteld. Een ernstig vitamine K-tekort komt uitsluitend voor bij ernstige opnamestoornissen, darmziekten, langdurig antibioticagebruik en in bepaalde gevallen bij pasgeboren baby’s.

    Wanneer krijgen baby’s vitamine K?

    Baby’s krijgen, tot ze drie maanden oud zijn, extra vitamine K toegediend om (hersen)bloedingen te voorkomen. Vitamine K zit vooral in groene bladgroenten, zuivel, fruit, eieren en granen.

    Wat is vitamine K in de darmen?

    Vitamine K (fyllochinon) is een in vet oplosbare vitamine die van nature voorkomt in plantaardige voeding, maar ook wordt aangemaakt door de darmflora (goede bacteriën in de darmen).