Inhoudsopgave
Hoe lang kun je een verse courgette bewaren?
Courgette bewaren De courgette blijft 1 à 2 weken goed. Een restje rauwe courgette kun je het beste wel in de koelkast bewaren. Bewaar het restje in vershoudfolie. Gekookte courgette kun je 2 dagen in de koelkast of 3 maanden in de vriezer bewaren.
Hoe ronde courgette snijden?
Courgette snijden: zo doe je het
- Snij het topje en het kontje van de courgette.
- Snij de courgette door in de lengte.
- Snij deze 2 stukken nog eens door in de lengte.
- Snij de courgette in gelijke stukken.
Hoe weet je of een courgette niet meer goed is?
Hoe weet ik of een product niet meer goed is? De courgette heeft rotte plekken of schimmel. Bederf herken je snel door goed te kijken, ruiken of proeven.
Hoe bewaar je een courgette?
Hoelang blijft een courgette goed?
- Courgette in de koelkast bewaren is geen goed idee.
- De kelder is een betere bewaarplaats. Daar blijft courgette een week goed.
- In de diepvries blijft courgette tot 12 maanden goed.
Kun je de binnenkant van courgette eten?
Hele grote exemplaren zijn soms wat vezelig en draderig in de kern: verwijder in dat geval het middelste gedeelte. Vervolgens kun je de groente rauw eten, maar ook grillen, bakken, koken, frituren, vullen, roosteren, stoven of verwerken in een soep of ovenschotel.
Kan courgette over datum?
Kan courgette bederven Courgette bewaren De courgette blijft 1 à 2 weken goed. Een restje rauwe courgette kun je het beste wel in de koelkast bewaren. Bewaar het restje in vershoudfolie. Gekookte courgette kun je 2 dagen in de koelkast of 3 maanden in de vriezer bewaren.
Hoe verse courgette invriezen?
Je kunt de courgette halveren, in plakken snijden, of in stukjes. Eventueel water koken en 30 seconden blancheren in het kokende water. Daarna goed laten uitlekken en droog deppen met keukenpapier. Luchtdicht verpakken in diepvrieszak of diepvriesbak, en voorzien van etiket met naam en invriesdatum.
Kun je witte courgette eten?
Deze witte courgettes wijken qua smaak niet veel af van zijn groene broertjes. De courgettes hebben een milde en neutrale smaak. Hierdoor is de groente makkelijk te verwerken in vele gerechten. Verwerk de courgette in pastagerechten en soepen of serveer gevulde courgette.
Kan je rauwe courgette eten?
Het wordt nog niet heel vaak gedaan, maar we kunnen je geruststellen: courgette rauw eten is niet enkel mogelijk, het is ook gezond en superlekker!