Inhoudsopgave
Welke avocado zijn er?
Soorten avocado’s
- ‘Fuerte’, een peervormige avocado met een gladde, heldergroene schil.
- ‘Ettinger’, een avocado met een dikke hals en een gladde, heldergroene schil.
- ‘Hass’, een kleine peervormige avocado met een ruwe, bobbelige schil, met een groene schil die tijdens het rijpen verkleurt tot een donkere zwartbruine schil.
Wat is een tropische avocado?
De groene variant ook wel de Florida- of de Fuerte-avocado genoemd is een stuk steviger dan de Hass. De vrucht verkleurt niet en blijft groen. Hij is in verhouding ook minder vettig, wat ook letterlijk scheelt in het aantal calorieën dat u binnenkrijgt (maar liefst een derde minder dan de Hass).
Is avocado een tropische vrucht?
De avocado is eigenlijk een heel makkelijke tropische vrucht die aan de buitenkant een schil heeft en in het midden 1 grote pit.
Wat zijn de bladeren van een avocado?
Het is een groenblijvende plant, hoewel sommige vlak voor of tijdens de bloei hun bladeren verliezen. De boom draagt spiraalsgewijs ingeplante bladeren, met een sterk variabele, ovale tot langwerpige vorm. De bladeren zijn kort gesteeld. De avocado is eenhuizig, de bloemen zijn tot 1,3 cm in doorsnede groot en komen in grote getale voor.
Wat zijn de gezondheidseffecten van avocado?
Avocado’s, het bekendst misschien wel van de Mexicaanse guacamole mousse, geven je een verzadigd gevoel. De trek in suikers en ander voedsel neemt af. Daardoor is deze vrucht een ideaal voedingsmiddel bij overgewicht en diabetes. De gezondheidseffecten van de avocado gaan echter veel verder.
Wat is de vrucht van avocado?
De vrucht van de avocado is peervormig tot rond, 7 tot soms 20 cm lang en kan tot 2,3 kg wegen. De kleur varieert van groen tot donkerbruin en paars-achtig. De schil van de vrucht is min of meer oneffen of bobbelig. Het zachte, romige, vruchtvlees is groen of geel van kleur en smaakt nootachtig; rijp is het vruchtvlees vrijwel zacht als boter.
Wat zijn de voedingsvezels van avocado?
Ze bevat kalium, vitamine B, foliumzuur en omega 3-vetzuren. De hoeveelheid voedingsvezels is 4,3 gram per 100 gram vruchtvlees. ) Avocado wordt ook gebruikt in schoonheidsmaskers, het vele vet is goed voor een droge huid. Bronnen, noten en/of referenties.