Inhoudsopgave
Wat kost een slacht kip?
Nederlandse slachterijen ontvangen normaliter zo’n 3,50 euro per kilo kipfilet en beuren nu tussen de 2,60 en 2,70 euro. Voor borstkappen beuren ze normaliter zo’n 2,20 euro en nu rond de 1,70 euro.
Wat kost een kip inkoop?
Opbouw van de prijs van kipfilet Een kuikenfilet is hetzelfde als de kipfilet in de supermarkt. De 4,40 euro die de slachterij ontvangt voor een kilo kuikenfilet is ongeveer 56 procent van de prijs die de consument betaalt voor een kilo kipfilet.
Wat is de eierprijs?
De meeste leghennenhouders werken met een vrije marktprijs. Dat houdt in dat men voor elke geleverde partij eieren de marktprijs / eierprijs van dat moment betaald krijgt.
Hoeveel kost een vleeskip?
Voor de standaard kip volgens EU-eisen heeft Wageningen de kosten berekend op 85,7 eurocent per kilogram levend gewicht. Voor de Albert Heijn welzijnskip is de kostprijs op 98,8 eurocent gesteld en voor de dierenwelzijnsstandaard die World Animal Protection voorstelt, is de kostprijs op 105,2 eurocent bepaald.
Hoeveel krijgt een boer voor 1 kip?
Boeren zien maar weinig terug van de prijs die consumenten aan kip uitgeven. Van de gemiddelde kiloprijs van 8,17 euro krijgen slachterijen gemiddeld 4,40 euro en boeren 0,89 euro, meldt het CBS. Het prijsverschil wordt verklaard doordat vleeskuikens in de keten bewerkt worden tot kipfilet.
Wat kost 10 eieren?
De prijs van biologische eieren steeg vooral recent erg hard. Prijzenonderzoeker Ferry Ploeg wijst op de prijs van een doosje biologische eieren (10 stuks). Ploeg: „Die steeg vanaf januari bij Albert Heijn van 3,07 naar 3,67 euro, waarop onder anderen Coop, Jan Linders en Poeiesz volgden.”
Wat kost een vleeskuiken?
De kostprijs van biologische vleeskuikens bedraagt bij een mestperiode van 72 dagen € 2,17 per kg. Bij 81 dagen is de kostprijs 1 eurocent hoger en bedraagt € 2,18. Er zijn vier grote kostenposten. Dit zijn de voerkosten (60%), arbeidskosten (9%), huisvestingskosten (11%) en de aankoopkosten eendagskuiken (9%).