Inhoudsopgave
Wat is een rabarberplant?
Rabarber is een oude groente die vooral gebruikt wordt om confituur en gebak mee te bereiden. Het wordt gebruikt in de kruidengeneeskunde en je kan er ook vloeibare bemesting van maken. Een rabarberplant wordt gemiddeld zo’n 20 jaar oud en is een must-have voor elke startende moestuinier.
Hoe groot moet een rabarber geplant worden?
Rabarber wordt zo’n 5 centimeter onder het maaiveld geplant zodat de knoppen nog zichtbaar zitten boven de grond. Elke plant moet in een goed bemeste kuil geplant worden met een diameter van 60 centimeter. De plantafstand onderling bedraagt minimaal 1 meter.
Wanneer moet je rabarber zaaien of planten?
Wanneer moet je rabarber zaaien of planten? Je kunt rabarber zaadjes in het vroege voorjaar (maart) het beste binnenshuis zaaien. Wij adviseren een stuk wortel van een goed presterende rabarberplant te planten. Het uitplanten van wortels kun je in het najaar doen wanneer de bodem nog warm is.
Hoe kan je rabarber oogsten?
Rabarber oogsten. Rabarber kan je oogsten als de stelen ongeveer 60 centimeter lang zijn. Neem de dikste bladeren bij de steel en draai deze vervolgens een kwartslag om vervolgens uit te trekken.
Wat is de oogsttijd voor Rabarber?
De oogsttijd voor rabarber is de late lente tot het einde van de zomer. Houd bij het oogsten rekening met de leeftijd van de plant. Het is belangrijk dat je geen stengels van de plant haalt tijdens het eerste jaar van de groei van de plant, want daardoor verzwak je de plant, die dan juist bezig is om te wortelen.
Wanneer kan je rabarber vermeerderen?
Rabarber vermeerderen. Eens de bladen afgestorven zijn kan je rabarber vermeerderen. Dit is meestal rond de start van het najaar ( oktober – november ). Om rabarberplanten te splitsen moet je de plant een 15-tal centimeter rond het hart uitgraven. Met de spade of door te scheuren kan je de plant opsplitsen. Elk stuk moet een deel van de wortel
Waar komt rabarber vandaan?
Rabarber is een mooie en winterharde vaste plant (niet wintergroen). Ze komt oorspronkelijk uit Azië. Je eet van deze plant de stelen, die zijn zuur van smaak en worden vooral gebruikt in moes, jam, taarten, etc..
Wanneer Plant je Rabarber in volle zon?
Standplaats: de rabarber houdt van volle zon, al zal hij ook in halfschaduw stengels produceren. Omdat de rabarber veel energie stopt in het produceren, heeft hij ook voldoende voedingsstoffen nodig. Bemest de rabarber daarom in het voorjaar met een laag compost (ongeveer 3 cm dik) en houdt dat goed vochtig.
Hoe eet je Rabarber in het voorjaar?
Rabarber is heel lekker en gezond, maar oogst ze vooral in het voorjaar en eet het met mate in de rest van het jaar.
Wat is het seizoen van rabarber?
Het seizoen van rabarber loopt ongeveer van april tot en met juli, met mei als topmaand. Rassen. Rabarber kent zo’n acht verschillende rassen. De variatie zit ‘m vaak in de kleur en dikte van de stelen. Het ene ras is er wat vroeger in het jaar dan het andere, maar ze zijn meestal van dezelfde kwaliteit.