Inhoudsopgave
Wat doet vitamine E voor huid?
Vitamine E beschermt je huid tegen vrije radicalen en ondersteunt de barrièrefunctie van je huid. Ook helpt het bij de bescherming van je gezonde lichaamscellen. Daarnaast zorgt vitamine E ervoor dat je huid minder snel verbrandt in de zon én beperkt het de schade die uv-straling aan je huid kan toebrengen.
Waar zit vitamine E in eten?
In welke voeding zit vitamine E?
- Eieren.
- Margarine.
- Zonnebloemolie en andere plantaardige oliën.
- Noten.
- Granen.
- Groenten.
Kan je vitamine E zelf maken?
Het lichaam kan vitamine E zelf niet maken, maar je hebt het wel nodig. De vetoplosbare vitamine speelt een rol bij de aanmaak van rode bloedcellen en het in stand houden van spier- en ander weefsel. Vitamine E beschermt de cellen tegen beschadiging door oxidatie van onverzadigde vetzuren.
Wat is vitamine E voor de cel?
Vitamine E werkt als antioxidant en beschermt zo de cellen, bloedvaten, organen, ogen en weefsel. Vitamine E speelt ook een rol bij het regelen van de stofwisseling in de cel. Vitamine E zit in zonnebloemolie, halvarine, margarine, brood, graanproducten, noten, zaden, groenten en fruit. Een tekort aan vitamine E komt nauwelijks voor.
Wat is een vitamine E-tekort?
Vitamine E-tekort. Vitamine E-tekorten komen in Nederland voor zover bekend niet voor. Alleen bij zeer ernstige stoornissen in de opname van voedingsstoffen kan een vitamine E-tekort ontstaan. Een ernstig vitamine E-tekort kan leiden tot bloedarmoede, neurologische symptomen en spierzwakte.
Wat is de hoeveelheid vitamine E in voedingsmiddelen?
Dierlijke producten bevatten relatief weinig vitamine E. Je moet het vooral hebben van plantaardige oliën en plantaardige producten als granen, noten, zaden, groenten en fruit. Met een handje vol gemengde noten krijg je zo’n 1,6 milligram vitamine E binnen. Met een eetlepel zonnebloemolie 7,6 milligram.