Inhoudsopgave
Hoeveel weegt gehakt?
Een portie gehakt, rund komt overeen met 150 gram.
Hoeveel weegt gehakt na bakken?
Vlees verliest bij de bereiding ongeveer een kwart aan gewicht (vocht). Je hebt dus 100 gram vers vlees nodig om 75 gram over te houden. Vleeswaren voor 1 boterham wegen ongeveer 15 gram.
Hoeveel gram is 100 gram gekookte spaghetti?
Ongekookt-gekookt gewicht berekenen Pasta: ongekookt 100 gram = gekookt 250 gram (x 2,5) Rijst: ongekookt 100 gram = gekookt 295 gram (x 2,95)
Hoeveel ongekookt is gekookt?
Hoeveel pasta, rijst en aardappelen koken per persoon?
Benodigde hoeveelheden p.p.* | Ongekookt | Gekookt |
---|---|---|
Rijst, couscous | 75-100 gram | 4-5 opscheplepels |
Pasta, spaghetti, macaroni, mie | 100-125 gram | 4-5 opscheplepels |
Peulvruchten (bruine bonen, linzen etc.) | 45-75 gram (gedroogd) | 2-3 opscheplepels |
Hoe zwaar is een gehaktbal?
Iedere gehaktbal weegt circa 155 gram.
Hoeveel calorieën 100 gr rundergehakt?
Er zitten 182 kilocalorieën in 1 portie (100 gram) rundergehakt, mager, onbereid. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in ‘rundergehakt, mager, onbereid’? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.
Hoeveel krimpt gehakt?
Wanneer gehakt wordt verhit, krimpt dit meestal tot 15% ten opzichte van het rauwe gewicht. Dit komt doordat tijdens verhitting het vocht verdampt en het vet smelt. Hierdoor kan er in producten zoals worstenbroodjes of saucijzenbroodje na het bakken veel lucht in het product overblijven.
Hoeveel gram gekookte pasta per persoon?
Reken gemiddeld op zo’n 100 gr droge pasta per persoon. Voor kinderen voorzie je best iets minder, zo’n 80 gr per persoon. En voor grote eters neem je je voorzorgen en voorzie je rond 120 gr per persoon.
Hoeveel gram is een opscheplepel?
Aardappelen, granen, pasta, peulvruchten, rijst
Voedingsmiddel | Eenheden | Gewicht (gram) |
---|---|---|
Macaroni, gekookt, zonder saus | 1 opscheplepel | 50 |
Pasta, gekookt, zonder saus | 1 opscheplepel | 50 |
Patates frites | 1 opscheplepel | 50 |
Rijst, witte, gekookt | 1 opscheplepel | 55 |
Hoeveel kcal is 1 gehaktbal?
Er zitten 308 kilocalorieën in 1 bal (100 gram) rundergehaktbal met ei, bereid. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in ‘rundergehaktbal met ei, bereid’? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.