Inhoudsopgave
Hoe kun je zien als een ananas rijp is?
In dit geval kan je neus je beter helpen dan je ogen. Te vroeg geoogste vruchten hebben veel zuur en nauwelijks aroma, terwijl het vruchtvlees van overrijpe vruchten glazig tot bruinachtig wordt en naar gist kan ruiken. Een rijpe ananas daarentegen, verspreidt een heerlijke zoete geur. Ruik dus goed aan je ananas.
Als de ananas een gele gloed heeft, dan is hij rijp. Groene ananassen zijn onrijp en die kun je dus beter niet kopen, tenzij je hem thuis de kans geeft om goed te rijpen. Check of de schil niet gebarsten is, lekt, of aan het rotten is. Daarnaast zijn ananassen met een rode of een dieporanje kleur rot of bijna rot.
Waar moet je een ananas bewaren?
Een hele ananas bewaar je buiten de koelkast, maar gesneden stukjes ananas kun je beter, goed afgedekt, in de koelkast bewaren. Als je ananas invriest, verwijder dan eerst de schil en de harde kern en snijd in stukken. Vries in in een afgesloten bakje of plastic zakje.
Hoe lang kun je een ananas bewaren?
De ananas is een tropische vrucht die niet van lage temperaturen houdt. Bewaar ‘m dus niet in de koelkast, maar op een koele plaats of op de fruitschaal. In een goed gesloten plastic zakje of bakje kun je ananasstukjes tot wel 12 maanden in de diepvries (bij minimaal -18°C) bewaren.
Hoe lang duurt het oogsten van de ananas?
Onder gunstige omstandigheden kun je binnen 1 jaar oogsten, maar het kan ook zeker 2 tot zelfs 3 jaar duren. In de groeiperiode ontwikkelt de ananasplant wel prachtige bloemetjes, en vanaf het begin van de bloeiperiode tot aan het oogsten zitten slechts 6 maanden.
Hoe maak je een ananasplant oogsten?
Haal de ananasplant uit het water zodra je worteltjes ziet (cq 2 tot 3 weken) Verspeen de ananasplant in een waterdoorlatende kweekpot met 70% potgrond en 30% zandgrond (diepte 15 cm) en goed aandrukken Zorg dat de bodem vochtig, vruchtbaar en warm blijft (boven 18°C) Na 1 tot 3 jaar kun je beginnen met oogsten
Hoe voorkom je worteltjes in de ananasplant?
Stop de onderkant van de ananasplant in een beker, glas of vaas (2 cm diep) Plaats de vaas met ananas op een vensterbank met warmte en zonlicht. Haal de ananasplant uit het water zodra je worteltjes ziet (cq 2 tot 3 weken) Verspeen de ananasplant in een waterdoorlatende kweekpot met 70% potgrond en 30% zandgrond (diepte 15 cm) en goed aandrukken.