Inhoudsopgave
Wat eten Fransen als diner?
9 verschillende lekkernijen uit Frankrijk
- 1) Brood en banket. Overal in Frankrijk is vers gebakken brood en banket te vinden.
- 2) Vol-au-vent.
- 3) La Fougasse, een typisch brood uit de Provence.
- 4) Ratatouille.
- 5) Croque-Monsieur.
- 6) Quiche Lorraine.
- 7) Franse uiensoep.
- 8) Boeuf Borguignon.
Wat eten de Fransen als lunch?
Een Franse lunch bestaat meestal uit een viergangen maaltijd. Ze beginnen met een salade, als hoofdgerecht een goed stuk vlees of vis met een beetje groenten erbij, soms wat friet. Dan komt de kaasplank op tafel. De bedoeling is dat je van ieder stuk kaas een plakje afsnijdt.
Hoe laat lunchen Fransen?
Men eet in Frankijk, net als bij ons, drie maaltijden per dag maar het accent ligt daarbij op het warme middagmaal: het déjeuner. De Fransman neemt ruim de tijd om tussen 12.00 uur en 14.00 uur te gaan zitten en uitgebreid te eten, zelfs op werkdagen.
Wat is de belangrijkste maaltijd van de Fransen?
De Fransen gebruiken drie tot vier maaltijden per dag, verder eten ze betrekkelijk weinig tussendoortjes. De belangrijkste maaltijd voor de meeste Fransen is de lunch. Bij deze lunch drinken de Fransen meestal gewoon een glas water en geen wijn, zoals veel mensen denken.
Wat is een ontbijtje in Frankrijk?
Maar traditioneel bestaat een ontbijtje in Frankrijk uit een grote mok koffie met melk (café au lait). Daarbij eten de Fransen dan een stuk stokbrood met boter en jam dat in die koffie wordt gesopt. Soms wordt ook wel eens een croissantje of pain-au-chocolat gegeten.
Wat is het avondeten in Frankrijk?
In Frankrijk eten de mensen vaak wat later en ook wat langer dan wij in Nederland doen. Het avondeten bestaat in Frankrijk traditioneel uit een voorgerecht, een hoofdgerecht, eventueel een kaasplankje en een toetje… L’entrée of hors d’oeuvre (het voorgerecht)
Wat is een Franse lunch?
De typisch Franse lunch begint met een koud voorgerecht zoals een salade en natuurlijk stokbrood. De lunch is verder een warme maaltijd in Frankrijk. Na het voorgerecht komt het hoofdgerecht. Een grote hoeveelheid vlees of vis, is waar een Franse lunch om draait.