Inhoudsopgave
Waar dip je soepstengels in?
Christilène noemt dat ‘smeerkaas’ dus prima… Natuurlijk kun je het zelf aanpassen door bijv. volkoren soepstengels te kopen, kruiden roomkaas (of zelf kruiden toevoegen aan je naturel roomkaas), smeerkaas, ietwat dunne chocoladepasta (even op de verwarming zetten helpt vaak al), enz.
Waarin dippen?
Komkommer, wortel, radijs en tomaatjes, het ziet er kleurrijk uit. Daarbij is groente ideaal om mee te dippen en zo krijg je ongemerkt ook nog vitamientjes binnen. Dips mogen zeker niet ontbreken op mijn plank.
Hoe eet je Muhammara?
Muhammara wordt gegeten met Turks brood of flatbread of als smaakmaker bij vlees- en visgerechten. Zelf eet ik het graag op toastjes, of dip bij de borrel. Of op brood met een beetje verkruimelde geitenkaas. Ook combineer ik het graag met een couscoussalade of falafel, in plaats van hummus.
Wat kun je doen met soepstengels?
Omwikkel elke soepstengel met een reepje ham, maar wacht daarmee tot net voor het serveren. Besprenkel de kaasdip, ook net voor het serveren, met een beetje olijfolie en ga er nog eens met de pepermolen overheen. Serveer de grissini met de dip erbij.
Waar kun je komkommer in dippen?
Met welke dipsausjes kun je de groentenbakjes vullen?
- Yoghurtsausje: meng 4 eetlepels magere yoghurt met 1,5 eetlepel halvanaise, klein scheutje citroensap en (verse)peterselie.
- Knoflooksaus: meng 4 eetlepels magere yoghurt met 1 eetlepel halvanaise en 1 versgeperst teentje knoflook of halve theelepel knoflookpoeder.
Wat kun je dippen in de Heksenkaas?
Wij dippen bijna alles in de heksenkaas(worst, kaas, komkommer, en inderdaad bugles erin dippen, heerlijk!) Maar wat ik ook lekker vond is om er een broodje gezond mee te maken. Broodje besmeren met de heksenkaas en dan ham/kaas/ei/tomaat… wat je ook maar lekker vind erop.
Is Muhammara gezond?
De voedingswaarde is duidelijk anders, de Muhammara bevat meer koolhydraten (suikers) en eiwit en de Baba Anoesch bevat meer vet. Beide producten bevatten echter vooral goede vetten. Op basis van deze gegevens is de Baba Anoesch wat mij betreft iets beter, omdat deze aanzienlijk minder suiker bevat.
Wat is granaatappel melasse?
Granaatappelmelasse (dibs el rumman) is het zuurzoete ingekookte sap van zure en zoete granaatappels wat een prachtige diepbruine melasse oplevert.
Hoeveel soepstengels in een pak?
20 porties. Koel, droog en donker bewaren.
Wat dippen in tzatziki?
Het is heerlijk met een stukje stokbrood, maar ook om komkommer, paprika of een stukje bleekselderij in deze saus te dippen.
Is hummus lekker?
Je kunt er worteltjes of andere rauwkost in dippen, of het als boter- of mayonaisevervanger gebruiken op brood. Hummus smaakt lekker op een pitabroodje met gegrilde groente, als spread op een wrap of als bijgerecht bij falafel. Maar deze spread doet het ook goed op toastjes of stokbrood in plaats van kruidenboter.
Hoe gezond is Heksenkaas?
Als je elke week 100 gram heksenkaas van Zuivelhoeve consumeert, dan is dat op jaarbasis zo’n 22256 kcal, wat neerkomt op 3,18kg potentieel extra lichaamsgewicht. Als je elke dag 100 gram heksenkaas tot je zou nemen dan zou dat zelfs neerkomen op 22,32kg potentieel extra lichaamsgewicht.
https://www.youtube.com/watch?v=HkzowI1YCU0