Hoe herken je giftige pompoenen?
“Je kunt het niet altijd zien”, zegt Patrick De Cock van het Antigifcentrum. “Het beste wat je kunt doen is proeven van de rauwe pompoen. Als hij zeer bitter smaakt en een beetje irriteert in de mond, spuw je hem best meteen uit. Dan mag je hem zeker niet opeten.”
Welke pompoen is het zoetst?
Verschillende soorten pompoenen en hoe te gebruiken
| Soort | Smaak |
|---|---|
| ‘Gewone’ of winter pompoen | Zacht en matig |
| Flespompoen | Zoet en nootachtig |
| Spaghettipompoen | Zoet en nootachtig |
| Oranje Hokkaido | Zacht en zoet |
Welke pompoenen kan je eten?
Veel mensen denken dat je maar één soort pompoen kunt eten, maar ze zijn bijna allemaal eetbaar. Er zijn tegenwoordig enorm veel soorten pompoenen te koop. De varianten die je in de supermarkt ziet liggen, zijn allemaal eetbaar. Koop je pompoenen aan de kant van de weg, klop dan op de pompoen.
Welke pompoen is het lekkerste voor pompoensoep?
De meest bekende pompoen is de oranje pompoen. De smaak van deze pompoen is zacht en melig. Door de zachte smaak is hij perfect in gerechten met veel smaakmakers zoals chutney en curry. Ook wordt deze pompoen veel gebruikt voor de bekende pompoensoep.
Kan pompoen giftig zijn?
Het Antigifcentrum waarschuwt dat elk jaar 30 tot 50 meldingen binnenkomen van mensen die ernstig ziek zijn na het eten van giftige pompoenen. Hun klachten zijn uiteenlopend. Hevige buikpijn, braken, bloederige diarree, duizeligheid, hartkloppingen, veel speeksel in de mond.
Hoe ziet een muskaatpompoen eruit?
De muskaatpompoen is meestal rond tot ovaal, breed en geribd. De grootte en vorm kan per muskaatpompoen flink verschillen. Ook het gewicht kan uiteenlopen van 3 tot 100 kilo. De schil van de pompoen kleurt tijdens het rijpingsproces van groen naar oranje.