Inhoudsopgave
Welke 4 functies hebben voedingsstoffen in je lichaam?
4 functies voedingsstoffen:
- Bouwstoffen: voor groei, ontwikkeling en herstel van cellen.
- Brandstoffen: energie leveren.
- Reservestoffen: opslag.
- Beschermende stoffen: tegen ziektes.
Welke functies van voedingsstoffen zijn belangrijk om te herstellen?
Slide 10 – Tekstslide
- Brandstof. In elke cel van je lichaam vindt verbranding plaats. Daarvoor is brandstof nodig.
- Bouwstof. Voor de groei en ontwikkeling van je lichaam en voor herstel van het lichaam.
- Beschermende stof. Deze zorgen ervoor dat alle processen in je lichaam goed verlopen.
- Reservestof.
Welke stoffen gebruikt je lichaam als brandstof?
Voor verbranding in de cellen van het lichaam van mens en dier en plant zijn nodig een brandstof (Glucose) en zuurstof (O2). Bij verbranding komen koolstofdioxide (CO2) en water (H2O) en energie vrij.
Wat is een voedingsstof?
Voedingsstoffen zijn de bruikbare bestanddelen van voedingsmiddelen. Daarnaast kan je voedsel voedingsvezel bevatten. Dat is een verzamelnaam voor onverteerbare stoffen in plantaardige voedsel. Een voedingsstof heeft een functie in je lichaam. Deze functie is om als brandstof, bouwstof, reservestof of beschermde stof te dienen.
Wat is de benodigde voedingsstoffen?
Er zijn zo’n 50 voedingsstoffen bekend die nodig zijn voor alle levensprocessen: eiwitten (aminozuren), vetten, koolhydraten (zetmeel en suikers) en een groot aantal vitamines en mineralen.
Wat is een onverteerbare voedingsstof?
Dat is een verzamelnaam voor onverteerbare stoffen in plantaardige voedsel. Een voedingsstof heeft een functie in je lichaam. Deze functie is om als brandstof, bouwstof, reservestof of beschermde stof te dienen. Bouwstoffen zijn nodig voor je groei en ontwikkeling of voor het herstel van beschadigde huid.