Inhoudsopgave
Wat is een Groentesnijder?
Een groentesnijder is een keukengerei of keukenhulp waarmee je in korte tijd allerlei groenten kunt snijden, zoals aardappelen, wortelen of uien. Met een groentesnijder kun je groenten zo fijn snijden dat je het met de hand nauwelijks zou kunnen doen. Bepaalde soorten groenten zijn hier bijzonder geschikt voor.
Wat is beste mandoline?
Beste traditionele mandoline Volgens ons is de beste mandoline die je momenteel kunt kopen de Swing Mandoline van De Buyer. Deze groentesnijder is gemaakt van roestvrij staal met polymere afwerking. Het beschikt over vier messen. Twee standaard messen (recht en gekarteld) en twee julienne messen (4 en 10 mm).
Wat is julienne wortel?
Julienne is een van oorsprong Franse keukenterm voor dunne reepjes die lijken op lucifers. In principe kun je bijna elk ingrediënt in julienne snijden, maar het wordt het vaakst met groenten gedaan.
Wat kan je allemaal met een snijmachine?
Met een snijmachine snijd je niet alleen vlees, maar bijvoorbeeld ook brood of kaas. Om de juiste snijmachine voor jou te vinden, stel je jezelf de volgende vragen. Waar ga je de snijmachine voor gebruiken?
Wat is een goede broodsnijmachine?
De Domo DO521S is een goedkope maar goede snijmachine die je onder meer gebruikt voor het snijden van brood, maar ook voor vleeswaren. Het heeft een vermogen van 150 watt en het kost +/- € 73,55. De Graef Master M20 is een heel goede broodsnijmachine met een vermogen van 170 watt en een maximale snijdikte van 20 mm.
Welke Groentesnijder gebruiken?
Je kunt namelijk gebruik maken van een groentesnijder. Een dergelijke snijder is enorm handig, omdat je er gemakkelijk en snel groente mee kunt snijden….
- Saveur Royal Groentesnijder – Handmatig.
- Spirelli Spiraalsnijder.
- Saveur Royal® Mandoline – Groentesnijder.
- Aloba Groentesnijder.
- Uienkam Groentesnijder.
Wat is een mandoline in de keuken?
Mandolines gebruik je om gelijkvormige schijfjes, staafjes en reepjes te snijden. De mandoline bestaat uit een vlakke plaat, waarin een mes is verwerkt. Als je een wortel, komkommer of ander stuk groente over de plaat wrijft, beweeg je langs het mes waarbij er steeds plakjes van dezelfde dikte worden afgesneden.