Inhoudsopgave
Wat is ambachtelijke friet?
‘Ambachtelijke friet met schil heeft een authentieke en herkenbare uitstraling. Een gewone portie als bijgerecht op tafel maakt geen specifieke indruk, maar een frietje met schil vangt de aandacht. De gast herkent de aardappel en zal stil staan bij de herkomst van de volle aardappelsmaak.
Hoe kan ik een snackbar openen?
Voordat je kunt starten met je eigen horecabedrijf zijn er een aantal zaken waar je op moet letten, denk hierbij bijvoorbeeld aan:
- Inschrijven KvK en Belastingdienst.
- Bestemmingsplan van de gemeente.
- Horecavergunningen die je moet regelen.
- Betalingsverkeer organiseren.
- Risicoinventarisatie en -evaluatie.
Wat kost het om een snackbar te openen?
Voor een pand met een oppervlak van 150 vierkante meter komt dat neer op € 3750 per maand. In dit geval heb je tussen de € 11.250 en € 22.500 nodig voor de borg. Als je een horecapand koopt, moet je rekenen op een aanbetaling van 10% tot 20%.
Hoeveel verdien je met een eigen snackbar?
Met een jaar of 10 ervaring kan uw inkomen oplopen tot €1.986. U moet er dan wel 38 uur per week voor frituren. Een fastfoodmedewerker verdient iets minder, namelijk €1.643 per maand. Dat bedrag stijgt na 10 jaar ervaring tot een hoogte van €1.820.
Wat kost een friettent?
Wat kost een snack bij een snackbar?
| Soort | Normaal | Groot |
|---|---|---|
| Friet | € 2,10 | € 3,10 |
| Raspatat | € 2,10 | € 3,10 |
| Gezinszak 2 personen | € 4,00 | |
| Gezinszak 3 personen | € 6,00 |
Hoeveel zet een snackbar om?
Ruim 1,15 miljard euro. Dat was in 2019 de brancheomzet van de 5696 frituurspeciaalzaken in ons land. Gemiddeld zetten cafetaria’s, snackbars en frituren ruim 202 duizend euro om.
Hoeveel verdien je in een snackbar?
Wat verdient een Cafetariamedewerker? Een Cafetariamedewerker kan rekenen op zo’n €1200,- tot €1600,- bruto per maand. Dit bedrag hangt af van de werkervaring, leeftijd en werkgever van de Cafetariamedewerker. Vaak liggen de lonen laag, omdat de Cafetariamedewerker meestal fooi ontvangt.