Waar komen de zwarte bessen vandaan?
De zwarte bes (Ribes nigrum) is een plant uit de ribesfamilie (Grossulariaceae). De zwarte bes komt ook in het wild voor op natte, voedselrijke grond in loofbossen en dan vooral in broekbossen (moerasachtige bossen).
Hoe zwarte bessen snoeien?
Snoeien net voor de pluk of oogst: knip het vruchtdragend hout uit de struik en pluk vervolgens de bessen af. Men kan i.p.v. tijdens de bessenpluk, ook snoeien in de wintermaanden (januari – maart). Zwarte bessen zijn niet gevoelig voor wintervorst en kunnen dus probleemloos vroeg in de winter gesnoeid worden.
Hoe zwarte bessen eten?
Zwarte bessen kan je rauw eten, maar ze zijn ook uitermate geschikt om te verwerken tot jam en sap (gelei, siroop). Commercieel wordt de zwarte bes voornamelijk voor de voedselverwerkende industrie geteeld als grondstof voor limonades (cassis) en gedistilleerd. Van de bladeren kan een thee worden gezet.
Waar is zwarte Bessenblad goed voor?
Zes gezondheidsvoordelen van Zwarte bes-blad
- 1) Versterkt het immuunsysteem. De bladeren van de Zwarte bes bevatten net als de vruchten een grote hoeveelheid vitamine C.
- 2) Remt ontstekingen.
- 3) Goed voor de ogen.
- 4) Goed voor hart- en bloedvaten.
- 5) Goed voor de hersenen.
- 6) Helpt tegen bloedarmoede.
- Deel dit bericht.
Hoe groeit zwarte bes?
Zwarte bessen groeien niet vanuit 1 stam maar maken juist veel grondscheuten. Plant om die reden de planten een centimeter of 5 dieper dan ze in de pot staan – zo krijg je een goede wortelontwikkeling en komen er voldoende goede sterke scheuten uit de grond.
Hoe moet je bessenstruiken snoeien?
Wil je de bessenstruik mooi compact houden? Dan kun je de uitgebloeide takken in het voorjaar snoeien tot op een gezond zijtakje. Dit kun je het beste na de oogst doen, zodat je beter overzicht hebt en zodat je geen vruchten of gezonde takken verwijdert. Bij de zwarte bes wordt er bij voorkeur gesnoeid na de bladval.
Kun je zwarte bes blad eten?
Van de bladeren van de zwarte bes wordt thee gezet. Deze thee geeft men bij diarree, verkoudheid, keelpijn en heesheid. Bij keelinfecties, hoge bloeddruk en zwakke aderen gebruikt men een aftreksel van de vruchten. De bladeren van zwarte bes zijn samentrekkend, verkoelend en bloeddrukverlagend.