Inhoudsopgave
Waar is vitamine B3 goed voor?
Niacine (vitamine B3) is belangrijk voor de energievoorziening van het lichaam en de aanmaak van vetzuren. Niacine kan aanwezig zijn als nicotinezuur of nicotinamide. Niacine zit in vlees, vis, volkoren graanproducten, groente en aardappelen. Een tekort aan niacine kan leiden tot pellagra.
Wat is Pellagra?
Pellagra wordt gekenmerkt door de combinatie van dermatitis, diarree en dementie en wordt soms gevolgd door de dood. De oorzaak is vitamine-B3-deficiëntie of een tekort aan het essentiële aminozuur tryptofaan, een voorloper van vitamine B3.
Hoeveel Vit B3 per dag?
Volwassenen hebben per dag 1,6 mg/NE vitamine B3 per megajoule energie nodig. Gemiddeld heeft een volwassen man met een inactieve leefstijl ongeveer 11,5 megajoule energie per dag nodig en daardoor 18 mg/NE vitamine B3.
What is vitamin B3 niacin?
What is Vitamin B3 Niacin. Niacin is also known as vitamin B-3 and helps your body convert food into energy, plays a role in sex and stress hormone production, reduces cholesterol and improves circulation. Many vegetarian foods contain a healthy dose of niacin and can help you meet the daily intake recommendation,…
What is the other name of niacin?
Have a question? Niacin (also known as vitamin B3) is one of the water-soluble B vitamins. Niacin is the generic name for nicotinic acid (pyridine-3-carboxylic acid), nicotinamide (niacinamide or pyridine-3-carboxamide), and related derivatives, such as nicotinamide riboside [ 1-3 ].
What is the best source of niacin for vegans?
Nuts and Seeds Nuts and seeds are good alternative sources of protein in a vegetarian diet, and they also contribute to your daily niacin intake. One cup of roasted almonds contains 5.9 milligrams of niacin, and peanut butter contains about 4.3 milligrams per 2-tablespoon serving.
What are the health benefits of niacin?
Niacin is also known as vitamin B-3 and helps your body convert food into energy, plays a role in sex and stress hormone production, reduces cholesterol and improves circulation. Many vegetarian foods contain a healthy dose of niacin and can help you meet the daily intake recommendation, which is 14 milligrams to 16 milligrams.