Hoe brandpasta gebruiken?

Hoe brandpasta gebruiken?

Onder de waterbak plaatst u de blikjes brandpasta. Na het aansteken van de brandpasta dient het water eerst 15-30 minuten op te warmen (met afgesloten deksel) voordat de voedselpan geplaatst kan worden. Let op dat de vlam van de brandpasta nagenoeg onzichtbaar is en de vloeistof in de blikjes erg dun kan zijn.

Welke spiritus voor gourmetten?

Om deze te laten branden wordt vaak brandalcohol of brandspiritus gebruikt. Bedenk hierbij wel dat dit giftige en zeer brandbare vloeistoffen zijn. Mocht je in het bezit zijn van een brandpasta of –gel dan is het veiliger om dat te gebruiken.

Hoe gebruik je een Spiritusbrander?

Een spiritusbrander wordt gebruikt in gourmet- en fondue-stellen en warmhoudplaten. Dit type werkt heel eenvoudig. De vloeistof zit in een open bakje gevuld met steenwol, dat is afgedekt door een metalen gaasje. De spiritus kan worden aangestoken zonder ontploffingsgevaar of gevaar voor een steekvlam.

Hoe steek je een Spiritusbrander aan?

Uman

1. VOORBEREIDING. Een spiritusbrander is geen speelgoed! Gebruik de brander alleen samen met een volwassene, als je zelf geen volwassene bent.
2. AANSTEKEN VAN DE BRANDER. Plaats het hitteschild op een stevige, vlakke ondergrond. Kookt u op de grond, dan kunt u de brander ook in een kuiltje plaatsen.

Wat mag er niet ontbreken bij gourmetten?

Wat mag niet ontbreken op je boodschappenlijstje?

• olijfolie of boter.
• kruidenboter.
• diverse kruiden.
• sauzen.
• Vlees, vis of vegetarische opties.
• groenten om te bakken of als bijgerecht (courgette, bosui, gemengde paddenstoelen, peultjes, aspergetips, venkel, aardappelblokjes, cherrytomaten, komkommer)

Wat niet vergeten bij gourmetten?

Een leuke en lekkere toevoeging voor het gourmetten!

1. Plakjes courgette en aubergine.
2. Reepjes paprika.
3. Champignonschijfjes.
4. Uien in blokjes of ringen.
5. Vegaburgers of spiesjes.
6. Falafel.
7. Omelet (of eieren)
8. Nachoschoteltje.