Inhoudsopgave
Welke vloeistof in smoothie?
Water werkt altijd, maar voor extra smaak kun je ook ongezoet kokoswater, plantaardige melk als amandelmelk, havermelk of sojamelk of koude thee toevoegen. Koemelk is ook een optie, maar plantaardige melk is lichter verteerbaar. Hoe meer vocht je toevoegt, hoe vloeibaarder je smoothie wordt.
Hoeveel water in een smoothie?
Doe minstens 100 ml vocht bij je smoothie. Dat kan water en ijs zijn, maar ook melk, yoghurt, amandelmelk, sojamelk, kokosmelk of kefir. Hoe meer vocht je toevoegt, hoe vloeibaarder je smoothie wordt.
Waarom geen magere yoghurt in smoothie?
Magere yoghurt (met of zonder toegevoegde smaakjes) Yoghurt is een rijke bron van eiwit en calcium. Maar pas op voor de toevoegingen in bijvoorbeeld fruityoghurt. Vaak staat het toegevoegde fruit voor een hoeveelheid extra suiker tot wel meer dan 10 gram in een klein potje van 125 gram.
Hoeveel ml melk in smoothie?
Doe de fruit in de blender of maatbeker indien je een handblender gebruikt. Voeg daarna 200 ml melk of yoghurt naar keuze toe. Blend het geheel ongeveer een minuut tot een lekkere smoothie. Als je houdt van een gladde substantie is het aan te raden om iets langer te blenden.
Wat kun je toevoegen aan een smoothie?
Aan je smoothie moet je ook nog iets vloeibaars toevoegen om gemakkelijk te kunnen opdrinken. Je kunt bijvoorbeeld kiezen voor (kokos)water, (amandel)melk, yoghurt of koude thee. Voeg een flinke scheut toe aan de smoothie en mix alles goed door elkaar. Als de smoothie nog te dik is, kun je wat extra toevoegen.
Hoe kan je een smoothie dikker maken?
Yoghurt. Eender welke yoghurt kun je toevoegen aan je smoothie, maar als je een dikke textuur wilt, ga je best voor Griekse yoghurt. Naast extra textuur voegt het ook proteïnen toe aan je smoothie.
Wat is beter een Slowjuicer of blender?
Wie meer groente en fruit wil binnenkrijgen, kiest beter voor een blender dan voor een sapcentrifuge. In de smoothies en soepen die je in de blender maakt, zitten veel meer gezonde bestanddelen van groente en fruit dan in sapjes die je perst met de sapcentrifuge of slowjuicer.
Hoe maak je een smoothie minder dik?
Voeg magere yoghurt of magere kwark aan je smoothie toe. Dit zorgt voor extra eiwitten, dus ook voor een langer verzadigd gevoel. Bovendien wordt je smoothie op deze manier heerlijk romig. Eventueel kun je ook wat melk toevoegen als je jouw drankje niet vloeibaar genoeg vindt.