Inhoudsopgave
Wat betekent kruiden?
Met kruid wordt meestal verwezen naar een specerij afkomstig van een kleine groene plant. Zulke planten groeien vaker in gematigde klimaten en voornamelijk het bladgroen en stengels worden gebruikt als smaakmaker. Met specerij wordt meestal verwezen naar een smaakmaker uit andere, voornamelijk tropische klimaten.
Welke specerijen zijn er allemaal?
Inhoud
- Peper.
- Kruidnagel.
- Gember.
- Kaneel.
- Foelie.
- Nootmuskaat.
Is een kruid een plant?
Kruiden zijn planten zonder houtachtige delen en geen grassen of schijngrassen. Het zijn dus planten waarop vaak (maar niet altijd) opvallende bloemen komen. Het begrip kruiden wordt ook in de keuken gebruikt voor plantensoorten met een vrij sterke geur en smaak.
Wat betekent kruit?
kruit – Zelfstandignaamwoord 1. een ontplofbaar mengsel in de vorm van een poeder bestaande uit salpeter (kaliumnitraat), zwavel en fijne houtskool. ♢ Het woord kruit is verwant met kruid, maar wordt thans gebruikt in de betekenis van “poeder”.
Wat is een ander woord voor specerijen?
specerij; kruid; kruiderij.
Welke soort kruiden zijn er?
Peterselie. Je kunt kiezen tussen platte peterselie en krulpeterselie.
Wat voor soort kruiden zijn er?
Soorten kruiden
- Bieslook.
- Bonenkruid.
- Citroenmelisse.
- Dragon.
- Krulpeterselie.
- Lavas.
- Munt.
- Oregano.
Wat is het verschil tussen kruiden en planten?
De planten groeien vaak in gematigde klimaten en het zijn vooral de verse blaadjes die worden gebruikt. Specerijen zijn de gedroogde varianten van stengels, wortels, stampers en dus de andere delen van een plant, en groeien vaak in (sub)tropische klimaten.