Inhoudsopgave
Hoeveel zout eet de gemiddelde Nederlander?
Meer dan 85 procent van de Nederlandse bevolking consumeert meer zout dan de aanbevolen maximum richtlijn van 6 gram per dag. Volwassen mannen eten gemiddeld 9,9 gram per dag en vrouwen 7,5 gram per dag. Dit blijkt uit een onderzoek van het RIVM naar het gebruik van zout.
Hoeveel kilo zout eet een mens per jaar?
Vrouwen eten gemiddeld 7,5 gram per dag, mannen zelfs bijna 10 gram. We eten dus ongeveer één kilo zout per jaar te veel.
Hoeveel zout eet een mens per jaar?
Maximale hoeveelheid zout per dag in grammen
| Leeftijd | Maximale hoeveelheid zout per dag in grammen | Maximale hoeveelheid natrium per dag in grammen |
|---|---|---|
| 1 tot 3 jaar | 3 | 1,2 |
| 4 tot 6 jaar | 4 | 1,6 |
| 7 tot 10 jaar | 5 | 2 |
| ouder dan 10 jaar | 6 | 2,4 |
Waar komt het zout uit?
Het zout komt dan uit Duitsland en Frankrijk, Spanje, Portugal en Curaçao. In Nederland wordt het zout alleen maar bewerkt. In Nederland zelf wordt dan alleen zout gewonnen uit zeewater. Het bewerken gebeurt via een zogenaamde open pan. Dat houdt in dat al het water dat nog in zout zit er uit moet verdampen.
Wat is het hoogste zoutgehalte?
Chips, pizza’s, soepen en kant-en-klaarmaaltijden zijn voorbeelden van eten waar veel zout in zit. Daarnaast krijg je zout binnen door het eten van brood, vlees, vleeswaren en kaas, maar ook sauzen zoals sojasaus en mosterd. Dat komt niet omdat deze producten het hoogste zoutgehalte hebben, maar doordat we ze vaak en veel eten.
Hoe oud is het zout in Nederland?
In Nederland is het zout tussen de 255 en 200 miljoen jaar oud. Het zout dat in Nederland uit de bodem wordt gehaald is tussen de 255 en 225 miljoen jaar oud. Bij zout denk je in eerste instantie misschien aan het gebruik er van in de keuken om een gerecht smaakvol te maken.
Wat is het oudste zout in Nederland?
Het oudste zout is zo’n 600 miljoen jaar oud. Zo oud zout vind je in Punjab, Salt Range en Siberië. In Nederland is het zout tussen de 255 en 200 miljoen jaar oud. Het zout dat in Nederland uit de bodem wordt gehaald is tussen de 255 en 225 miljoen jaar oud.