Inhoudsopgave
Wat is gezonder sugar snaps of peultjes?
Daarnaast kennen we ook het broertje van peultjes: de sugar snaps. Ze lijken erg op elkaar, maar sugar snaps zijn een stuk boller van vorm doordat de erwten binnenin al goed gevormd zijn. Ook zijn ze wat zoeter van smaak. Qua voedingswaarde zijn ze daarentegen vrijwel aan elkaar gelijk.
Hoe gezond zijn peultjes?
Peultjes zijn rijk aan vitamine C en vezels en bevatten bovendien een goede hoeveelheid vitamine K. Vitamine C heeft in je lichaam een belangrijke functie als antioxidant, waardoor het helpt beschermen tegen oxidatieve schade. Ook helpt vitamine C je botten, tanden en huid gezond en sterk te houden.
Hoeveel koolhydraten bevatten peultjes?
1 opscheplepel (40 gram) peultjes, gekookt bevat:
| Energie | 13 | kcal |
|---|---|---|
| Koolhydraten | 2 | g |
| – waarvan suikers | 0 | g |
| Vezels | 1 | g |
| Eiwit | 0,8 | g |
Hoeveel calorieën zitten er in peultjes?
Er zitten 13 kilocalorieën in 1 opscheplepel (40 gram) peultjes, gekookt. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in ‘peultjes, gekookt’? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.
Hoeveel koolhydraten in sugarsnaps?
Voedingswaarde per 100 gram
| Per 100 gram | |
|---|---|
| Vet | 0,2 |
| Waarvan verzadigd | 0 |
| Koolhydraten | 7,6 g |
| Waarvan suikers | 4 g |
Hoeveel eiwit in peultjes?
Hoeveelheid eiwit in peultjes: 0,9 gram.
Hoeveel vezels in peultjes?
Hoeveel vezels zitten er in peultjes?
| Vezels | Soort | Hoeveelheid |
|---|---|---|
| 1,1 gram | peultjes | 1 opscheplepel (45 gram) |