Wat gebeurd er als een pan niet op inductie kan?
Het lange antwoord is: een pan die niet geschikt is voor inductie bevat geen of te weinig magnetiseerbaar materiaal. Het magnetisch veld dat door de spoel in de inductiekookplaat wordt gemaakt wordt dan niet gesloten door de pan en dus zal er geen warmte opgewekt kunnen worden.
Hoe weet je of een pan geschikt is voor inductie?
Plaats de pan op een krant en verschuif hem. Scheurt de krant, dan moet je de pan niet gebruiken op de inductieplaat. Pannen die deze proef doorstaan, kun je gebruiken op een inductiekookplaat. Controleer bij pannen zonder dikke bodem wel regelmatig of ze niet te veel zijn kromgetrokken.
Wat gebeurt er als je een verkeerde pan op inductie zet?
Om wrijving te creëren tussen de inductie kookplaat en de bodem van de pan, is het belangrijk dat de bodem van de pan magnetisch is. Alleen dan ontstaat de wrijving tussen pan en kookplaat. Gebruik je een ongeschikte pan? Dan ontstaat er geen magnetisch veld en slaat jouw kookplaat uit veiligheid af.
Hoe krijg je vlekken uit inductiekookplaat?
Kalkvlekken, parelmoerachtig glanzende vlekken en aangebakken voedselresten kunt u het best verwijderen als de inductie kookplaat nog lauwwarm is. Gebruik hiervoor een vochtige doek en wat afwasmiddel.
Welke pan op elektrische kookplaat?
Bij het koken op een elektrische kookplaat kunnen, net als bij het koken op een gasfornuis, eigenlijk alle nieuwe pannen gebruikt worden. De elektrische kookplaat wordt verwarmd door elektriciteit waarbij de warmte doorgegeven wordt aan de pan.
Is inductie hetzelfde als elektrisch koken?
De inductie kookplaat is een variant op de elektrische kookplaat, die eind jaren ’90 heel erg populair werd. Het koken hiermee is makkelijk en het ziet erg mooi uit. De inductie kookplaat werkt met een magnetisch veld. Dit veld reageert op de magnetisch onderkant van de pan die erop gezet wordt.
Kan je pannen die op gas gebruikt zijn ook op elektrisch gebruiken?
Maak je geen zorgen: je kunt je pannen prima op een elektrische kookplaat gebruiken en daarna weer op gas. Ze zullen niet beschadigen of op een andere manier onbruikbaar worden.