Inhoudsopgave
Hoe verhoogt Fairtrade de duurzaamheid?
Milieubescherming is ingebakken in Fairtrade. Om Fairtrade producten te verkopen, moeten boeren de bodem- en waterkwaliteit verbeteren, plagen bestrijden, schadelijke pesticiden vermijden, afval beheren, hun broeikasgasemissies verminderen en de biodiversiteit beschermen.
Wat zijn de voordelen van Fairtrade voor cacaoboeren?
Een van de vele voordelen hiervan is dat de grond hierdoor vruchtbaarder wordt. Cacaocoöperaties, waar een cacaoboer lid van is, ontvangen bovenop de verkoopprijs van de cacao een Fairtrade premie. Deze premie wordt geïnvesteerd in zaken om uit de armoede te komen of om hun impact op het milieu te verkleinen.
Hoe duurzaam is Fairtrade?
Het keurmerk is volgens een ander overzicht van MilieuCentraal in samenwerking met het Voedingscentrum een van tien ’topkeurmerken’ op het gebied van duurzaamheid. De labels in deze lijst scoren het hoogst op controle, transparantie, milieu, dierenwelzijn of mens en werk.
Waarom kan je Fairtrade zien als norm van duurzaam produceren?
De basis van een eerlijke en duurzame landbouw en handel, is de producent (hier én in het in het Zuiden) een minimumprijs te geven voor hun producten, zodat hij deze op een mens- en milieuvriendelijke manier kan produceren.
Is de Belg meestal bereid meer te betalen voor Fairtrade producten?
Belgen leggen steeds meer fairtradeproducten in hun kar, dat meldt Faitrade Belgium. Het aantal verkochte producten dat het faitradelogo draagt, steeg in 2019 met 41 procent tegenover het jaar voordien. Niet alleen de consumenten, maar ook merken bewandelen steeds vaker het fairtradepad.
Hoeveel verdienen fairtrade boeren?
De studie laat zien dat het gemiddelde jaarlijkse inkomen van het huishouden van een Fairtrade cacaoboer steeg van $2.670 in 2016/2017 naar $4.937 in 2020/2021.
Waarom fair trade chocolade?
Veel kleinschalige bean to bar-chocolademakers werken via Direct Trade: ze kopen de cacaobonen rechtstreeks in bij de plantage voor een eerlijke prijs. Zo worden tussenhandelaren omzeild en krijgt de cacaoboer meer geld. Ja, zo’n chocoladereep is duurder. Soms zelfs veel duurder.