Inhoudsopgave
Is de zonnebloem eetbaar?
De zaden kun je gepeld of ongepeld, rauw of geroosterd eten en hebben een pittige smaak. Zonnebloempitten zijn ook erg lekker in een salade. Naast de zonnebloempitten kun je nog veel meer van een zonnebloem eten. In het vroege voorjaar kun je de grote zaailingen opeten als kiemplanten, net zoals tuinkers.
Wie eet mijn zonnebloemen op?
De zonnebloem is een voedselbron die voornamelijk wordt gewaardeerd door vogels die zich te goed doen aan de pitten. Niet alleen vogels worden in de periode na de bloei aangetrokken door de zonnebloempitten, ook andere dieren trekken naar de bloem toe.
Hoe pel je zonnebloempitten?
Om zonnebloempitten te eten ga je eerst met je tong langs de zoutige buitenkant, dan kraak je de schil tussen je kiezen en daarna spuug je de schil uit, voordat je op de pit gaat kauwen.
Wanneer bloeien zonnebloemen?
Wanneer bloeien zonnebloemen? Meestal zie je de eerste zonnebloemen al in juli, maar in augustus bloeien ze zeker al. Deze planten bloeien erg lang door. Vaak zie je dat ze tot de eerste nachtvorst in bloei staan. Het kan voorkomen dat jij een zonnebloem hebt met meerdere knoppen.
Hoe moet je zonnebloemzaadjes beschermen terwijl ze uitdrogen?
Zonnebloemzaadjes zijn gemakkelijk te oogsten maar je zult wel moeten wachten tot de bloem uitgedroogd is. Je kan de zonnebloem laten drogen op zijn stengel buiten of je kan hem afknippen en binnenshuis drogen. Maar bij beide manieren moet je de zaadjes beschermen terwijl ze uitdrogen.
Waarom hangen zonnebloemen slapen?
Wanneer zonnebloemen slap gaan hangen, is dit meestal een teken dat ze te weinig water krijgen. Verder kan het zijn dat ze bijna uitgebloeid zijn. Wordt de zonnebloem erg hoog of dreigt er storm, dan kun je de zonnebloem het beste ondersteunen. Dit doe je bijvoorbeeld door er een stevige stok naast te plaatsen.
Hoe doe je zonnebloemen geoogst?
Controleer de zonnebloemen dagelijks. Doe de zakken iedere dag voorzichtig even open en verzamel alle zaadjes die er mogelijk al af zijn gevallen. Bewaar de zaadjes in een luchtdicht doosje of bakje tot de rest van je zaadjes klaar is om geoogst te worden. 6