Inhoudsopgave
Kan je high worden van kaas?
Hoge natriumgehalte en het eiwit caseïne Kaas bevat namelijk een hoog natriumgehalte en het eiwit caseïne. Zodra je lichaam dit stofje binnenkrijgt wordt dopamine losgelaten. Vervolgens begin je je goed te voelen en word je als het ware high van het gele goud.
Is kaas net zo verslavend?
Kaas is dus niet verslavend. Wat wel klopt, is dat een stof in kaas afgebroken kan worden tot een stof die enigszins lijkt op sommige drugs en pijnstillende medicijnen, zoals morfine. Maar er is geen enkele aanwijzing dat wanneer kaas wordt gegeten, het morfine-achtige effecten heeft.
Waarom is kaas goed voor je?
Maar hoe komt het toch dat we kaas zo lekker vinden? In kaas zit veel van het eiwit caseïne. Dit eiwit is eigenlijk een soort drugs. Het verbindt zich in de hersenen op dezelfde manier als morfine.
Waarom is kaas zo verslavend?
Net als yoghurt, maar beter De boosdoener: caseïne. Dat zit ook in melk en yoghurt, maar in een veel lagere dosis. Voor een kilo kaas wordt tien liter melk gebruikt, dus de hoeveelheid caseïne in de kaas is tien keer zo hoog als in je koffie-verkeerd of moon milk. Tien keer zo verslavend ook, dus.
Wat is Casomorfine?
Caseïne kan worden afgebroken in een ander aminozuur, casomorfine, een neefje van morfine en heroïne. Casomorfine is dus een exorfine uit zuivel die kan zorgen voor morfineachtige effecten: eerst een piek van je goed voelen gevolgd door vermoeidheid en zelfs depressieve gevoelens. Casomorfine is een verslavend stofje.
Wat gebeurt er als je geen zuivel eet?
Haal je zuivel uit je voedingsplan, dan is er een kans dat je het omruilt voor simpele koolhydraten wat kan leiden tot extra kilo’s. Er zijn gelukkig zat andere alternatieven voor foods met gezonde vetten en eiwitten zoals noten, maar let erop dat je dan niet opeens veel extra calorieën binnenkrijgt.
Is melk verslavend?
Behalve de melksuikers (die zich in je lichaam echt gedragen als suiker) zijn er nóg twee redenen waarom melk, yoghurt en kaas verslavend kunnen werken. Vind je het moeilijk om ze te laten staan én voel je je af en toe depressief of lusteloos, dan is dit belangrijke informatie.
Wat te eten in plaats van zuivel?
Zuivelproducten vervangen met zuivelvervangers
- Sojamelk.
- Havermelk.
- Rijstmelk.
- Amandelmelk.
- Kokosmelk.
- Hazelnootmelk.
- Speltmelk.
- Cashewmelk.