Inhoudsopgave
Wat kost een wijnstok?
Koop je wijnstokken voordelig bij Solaria Wijnbouw U betaalt bij ons nooit meer dan €3,- per wijnstok, bij grote aantallen zijn interessante kortingen mogelijk. Van sommige rassen zijn enten op hoogstam beschikbaar.
Wat kost een wijngaard aanleggen?
De kosten van de aanleg van een wijngaard bedragen afgezien van de grond tussen € 13.000 en € 35.000 p/ha afhankelijk of men enkel materiaal en plantgoed koopt of ook de werkzaamheden uitbesteed.
Hoe plant ik een wijnstok?
De minimum-afstand tussen twee wijnstokken is minstens 1 meter. Plant u ze dichter op elkaar dan riskeren elkaar te veel te beconcurreren voor water en voedingsstoffen, met een geringere fruitopbrengst als gevolg. Misschien is het zelfs raadzaam ze op 1,5 meter afstand te planten.
Hoe verbouw je wijn?
Wijnbouw of viticultuur is het geheel aan land- en tuinbouwmethoden dat ziet op het verbouwen van druiven, het oogsten daarvan en het door middel van persing, gisting en botteling bereiden maken van wijn. Wijnbouw wordt uitgevoerd door wijnboeren in landen die het geschikte klimaat hiervoor hebben.
Hoeveel druivenstokken per hectare?
De plantdichtheid in de oude wijngaard is zeer traditioneel met 900 stokken op 0,5 hectare, terwijl de nieuwe wijngaard een plantdichtheid heeft van 2500 stokken op 0,5 hectare. Alle stokken worden op guyot gesnoeid.
Wat levert een wijngaard op?
Een ton druiven levert 720 flessen wijn op. Dat zijn 7.200 trossen, ofwel 432.000 tot 576.000 losse druiven. Als je een wijngaard met kleine rendementen hebt, kun je met je 5 ton per hectare 3.600 flessen maken. Maar als je een opbrengst hebt van 25 ton, levert je dat 18.000 flessen op.
Hoeveel wijn brengt 1 hectare op?
De plantdichtheid van de wijngaard zat op gemiddeld 3000 pootjes per hectare, dit betekent dat met deze druivenstokken een hoeveelheid van ongeveer 6000 liter per hectare gehaald mag worden. Dit is een AOC regelgeving waar we ons aan moeten houden.
Waarom groeien druiven op een helling?
Betere wijn van steile hellingen? Zijn steile hellingen alleen al goed genoeg voor het maken van topwijnen? Druivenranken stellen hoge eisen aan de bodem om een goede kwaliteit druiven te geven. De bodem waar de stokken in wortelen is van grote invloed op de uiteindelijke wijn die gemaakt kan worden.
Hoe diep wijnstok planten?
Wijnstokken zijn tolerant ten opzichte van de bodem. De belangrijkste factoren zijn een hoge doorlaatbaarheid en diepte. De wortels van de wijnstokken kunnen met de jaren tot 15 meter in de grond doordringen.
Hoe begin je een wijngaard?
Om zich als professioneel wijnbouwer te vestigen moet men erkend landbouwer zijn. Men moet dus de BASISOPLEIDING LANDBOUW gevolgd hebben. Wil men professionele gewasbeschermingsmiddelen gebruiken, dan moet men over een FYTOLICENTIE beschikken. Men moet een registratie bij het FAVV hebben om wijn te mogen verkopen.
Hoe maak je zelf wijn?
Voor de wijn zelf heb je druiven (of druivensap), gist en optioneel citroensap nodig. Daarnaast heb je de volgende hulpmiddelen nodig: een grote witte emmer, een glazen fles met waterslot, een hevel en een oud (maar wel schoon) stuk vitrage of een vochtdoorlatende doek.
Hoeveel wijnstokken per hectare?