Wat mag je eten als je geen melk mag?
Wie geen melk of melkproducten eet, moet z’n best doen om van bepaalde voedingsstoffen, zoals calcium en vitamine B12, voldoende binnen te krijgen. De voedingsstoffen in melk zitten ook in andere productgroepen zoals fruit, groenten, bonen, vlees, noten, granen en eieren.
Wat betekent de zuivel?
is datgene, wat uit melk gemaakt wordt. Oorspronkelijk was dit dus boter en kaas; thans ook gecondenseerde melk, melkpoeder enz., die men melkproducten noemt.
Welke producten zit geen melk?
Dus verse groenten en fruit en eerlijk vlees/vis zonder kruidenmixen zijn altijd levensmiddelen die koemelkvrij zijn. Verder kun je vervangende producten gebruiken die op plantaardige basis zijn, zoals plantaardige margarine, sojamelk, rijstroom, soja yoghurt, etc.
Welke producten bevatten melk?
Hoe herken ik koemelk op het etiket?
- karnemelk,
- kaas, smeltkaas, smeerkaas, kruidenkaas, zachte kaas, zuivelspread.
- yoghurt, vla, kwark, pap, pudding, yoghurtdrank,
- kefir, hüttenkäse, cottage cheese, umer,
- roomboter, slagroom, halfroom, koffieroom, koffiemelk, zure room, crème fraîche,
- roomijs,
- chocolademelk,
Wat vervangt melk?
Het enige plantaardige alternatief dat melk kan vervangen is een sojadrank, op voorwaarde dat er calcium en bij voorkeur ook vitamine B2 en B12 aan zijn toegevoegd. Soja is van nature arm aan calcium en vitamine B2.
Wat mag je niet eten als je geen zuivel mag?
Plantaardige eiwitdranken met toegevoegd calcium en B12 Er bestaan verschillende plantaardige eiwitdranken, zoals sojadrink, amandeldrink, rijstdrink, haverdrink en kokosdrink. Deze plantaardige dranken leveren niet de gezondheidswinst van zuivelproducten.
Welke producten mag je niet bij koemelkallergie?
Het dieet bestaat uit de uitschakeling van melk en melkproducten en van alle producten die koemelk bevatten of waaraan koemelk is toegevoegd. Granenmelk, rijstmelk, notenmelk, kokosmelk, … worden afgeraden als vervanging van koemelk.
Welke koekjes bevatten geen melk?
5 x Cookies to go (melkvrij)
- Oreo. Deze koekjes benoem ik niet voor niets als eerste.
- Prinses Aardbei. Een soort biscuitje met in het midden een flinke laag “jam”.
- Mini speculaasjes (Ocean mix) Deze mini speculaasjes hebben allemaal een print van een zeedier, vandaar de naam Ocean Mix.
- Goodies.
- Punselie’s.
Wat kun je wel eten met koemelkallergie?
Kies brood op basis van volle granen. Zorg voor zoveel mogelijk variatie, eet groenten van verschillende kleuren. Verse en diepvriesgroenten hebben de voorkeur.