Inhoudsopgave
Wat zijn medische gassen?
Onder een medicinaal gas wordt verstaan: ‘elk gas of mengsel van gassen met een farmacologi- sche werkzaamheid, bestemd om voor therapeu- tische, diagnostische of profylactische doeleinden aan of in patiënten te worden toegediend en dat als geneesmiddel ingedeeld is’.
Waarom Gasverpakken?
Waarom gasverpakken (MAP)? verse producten met een lange houdbaarheid. visueel aantrekkelijke producten (kleurbehoud) vermindering van chemische additieven (conserveringsmiddelen) behoud van kwaliteit (smaak en textuur)
Hoe wordt zuurstof gemaakt voor ziekenhuizen?
Benodigdheden. De meeste ziekenhuizen beschikken over één of meerdere voorraadtanks met vloeibare medische zuurstof die regelmatig bijgevuld worden door IJsfabriek Strombeek. Deze vloeibare zuurstof wordt in een gesloten systeem verdampt tot gasvormige zuurstof.
Wat zijn oxidatieve gassen?
Oxiderende gassen zijn niet brandbaar, maar dragen door de afgifte van zuurstof bij aan de verbranding van andere materialen. Oxidanten in geconcentreerde toestand of onder druk mogen niet in contact komen met vet, olie of andere organische materialen of zelfs kleine hoeveelheden van die materialen.
Wat betekent beschermende atmosfeer?
Bij het verpakken onder beschermende atmosfeer, ook wel MAP of Modified Atmosphere Packaging genaamd, worden gassen aangebracht binnen in de verpakking, waardoor het bederf van voedingswaren en medicatie langzamer gaat dan bij verpakken met gewone lucht. De meest gebruikte gassen zijn koolzuurgas, zuurstof en stikstof.
Hoe gaat Gasverpakken de groei van bacteriën en schimmels tegen?
Kooldioxide is bijvoorbeeld het effectiefst om de groei van micro-organismen (zoals schimmels en veel voorkomende aerobe bacteriën) tegen te gaan. Dit komt omdat CO2 oplost in de vloeibare en vetbestanddelen. Hierdoor wordt de pH-waarde verlaagd.
Hoe werkt Gasverpakken?
Groenten en fruit kunnen ook worden verpakt onder een gewijzigde atmosfeer. Met dit gasverpakken probeert men de inhoud van de verpakking langer vers te houden door de lucht binnenin aan te passen. Dit wordt vooral toegepast op gewassen en voorgesneden groenten zoals zakjes sla of geraspte worteltjes.
Waar komen zuurstofflessen vandaan?
Uit de oceanen. Vlak onder de zeespiegel bubbelen algen en andere microben al miljoenen jaren lang zuurstof de lucht in. In tegenstelling tot het regenwoud eisen ze dat niet terug. Na hun dood zinken ze namelijk naar de diepzee en doordat de bodem daar zuurstofloos is, rotten ze er ook geheel zonder zuurstof weg.
Waar wordt zuurstof van gemaakt?
Zuurstof wordt op aarde door fotosynthese gevormd. Hierbij gebruiken planten en algen hun bladgroenkorrels om lichtenergie op te vangen en daarmee water en koolstofdioxide om te zetten in suiker en zuurstof. Een deel van de suiker wordt afgebroken en omgezet in energie, terwijl de rest opgeslagen wordt om te groeien.
Welke gassen zijn oxidatieve gassen?
Brandbevorderende / oxiderende gassen Lucht, stikstofdioxide en zuurstof zijn veelvoorkomende oxiderende stoffen. Als bijvoorbeeld niet op de juiste wijze wordt omgegaan met zuurstof, kan de omringende atmosfeer zuurstofrijk worden. Atmosferische gassen zijn niet giftig.