Wat kunnen de klachten zijn als een cliënt toch oude of gerijpte kaas Tyraminerijk product heeft gegeten?
De meest ernstige en potentieel zelfs levensbedreigende bijwerking is de hypertensieve crisis die kan optreden als er tyraminerijk voedsel wordt gegeten. Omdat de voornaamste bron van tyramine in gerijpte kaas zit, wordt deze reactie ook wel de ‘kaas-reactie’ genoemd.
Wat is Kaassyndroom?
Wanneer dit niet het geval is – meer bepaald bij personen die MAO-remmers gebruiken, kan het zogenaamde “kaassyndroom” optreden, gekenmerkt door plotse stijging van de bloeddruk en daarbij gepaard gaande stekende hoofdpijn. In extreme gevallen kan dit zelfs fataal zijn.
Waar op letten bij MAO-remmers?
MAO-remmers worden gebruikt in tabletvorm. Welke bijwerkingen kunnen voorkomen? Regelmatig komt er slapeloosheid, rusteloosheid, duizeligheid en duizeligheid bij opstaan voor. De duizeligheid wordt meestal veroorzaakt door daling van de bloeddruk.
Hoe werkt MAO remmer?
MAO-remmers remmen het enzym mono-amine oxidase. Dit enzym zorgt in de hersenen voor de afbraak van de stoffen serotonine, dopamine en noradrenaline. En dat zijn weer stoffen die een belangrijke rol spelen bij depressie.
Wat niet eten met Mao-remmers?
Volg dit dieet dan nog 10 dagen, nadat u met de MAO-remmer gestopt bent.
- Kaas. Hollandse kazen zijn gemaakt van gepasteuriseerde melk.
- Vlees, vleesvervangers, vis, kip en ei.
- Sojaproducten en gefermenteerde sauzen.
- Fruit & noten.
- Groenten.
- (Alcoholische) dranken.
- Gistproducten.
- Eenpansgerechten en gekoelde maaltijden.
Waar op letten bij Mao remmers?
Tijdens het gebruik moet u zich strikt aan een dieet houden MAO-remmers remmen de afbraak van de stof tyramine. Tyramine kan zich daardoor gaan ophopen in het lichaam en de genoemde gevaarlijke bloeddrukstijging geven. U moet dus voedsel vermijden waarin tyramine voorkomt.