Hoe komt het lichaam aan vitamine K?

Hoe komt het lichaam aan vitamine K?

De grote hamvraag is natuurlijk waar je vitamine K vandaan haalt. Vitamine K1 wordt niet door je lichaam aangemaakt en zit voornamelijk in groene bladgroenten. Ook in andere groenten, fruit, melkproducten, vlees, eieren en granen. Kleine hoeveelheden vitamine K2 komen voor in eigeel, kaas en lever.

Wat zijn de gevolgen van een vitamine K tekort?

Wat zijn de gevolgen van een tekort aan vitamine K? Een tekort aan vitamine K leidt tot een vertraagde bloedstolling en kan bloedingen tot gevolg hebben. Een vitamine K-tekort is zeldzaam en komt voornamelijk voor bij pasgeboren baby’s, mensen met een ernstige opnamestoornis en patiënten die langdurig antibiotica hebben geslikt.

Welke vitamines heb ik nodig?

Welke vitamines heb ik nodig, wat doen ze en waar zitten ze in? 1 Goede werking van de ogen en het afweersysteem 2 Normale groei 3 Gezond houden van de huid Vitamine A 4 Vlees, vis, melk, melkproducten, ei 5 Margarine, halvarine en bak- en braadproducten Pro-vitamine A 6 Wortel en groene bladgroente

Waar zit vitamine K1 in?

Waar zit vitamine K in? Vitamine K is onder te verdelen in vitamine K1 (phylloquinon), en verschillende vormen van vitamine K2 (menaquinonen). Via ons eten krijgen we de meeste vitamine K1 binnen. Voeding die rijk is aan vitamine K1 zijn: melkproducten, eieren, vlees, granen, fruit en groenten en dan vooral in groene bladgroenten.

Wanneer krijg je te veel vitamines of mineralen binnen?

Te veel vitamines of mineralen krijg je alleen binnen als je lange tijd voedingssupplementen met hoge doseringen hebt geslikt. Of wanneer je heel veel voedingsmiddelen hebt genomen waaraan extra vitamines zijn toegevoegd. Er zijn voedingssupplementen op de markt die van bepaalde vitamines zelfs meer bevatten dan de aanvaardbare bovengrens.

Waar zit het in Vitamine K is 1 van de weinige vitamines die je lichaam zelf aanmaakt. Een deel van de vitamine K die je dagelijks nodig hebt worden door de bacteriën in je dikke darm gemaakt. Je lichaam doet dit al vanaf dat jij ongeveer 3 maanden oud bent.

Welk fruit bevat vitamine K?

Vitamine K tabel

Wat doet vitamine K voor je lichaam?

Zonder vitamine K geen bloedstolling. Vitamine K helpt namelijk bij het aanmaken van stollingsfactoren; eiwitten in je bloedplasma die noodzakelijk zijn voor het stollen van je bloed. Vitamine K is dus best belangrijk. Bij trombose stolt je bloed iets te goed: in je bloedvaten en hart ontstaan spontaan bloedstolsels.

Hoeveel vitamine K in andijvie?

Voedingswaardetabel van andijvie per 100 gram:

Wie heeft last van een vitamine K-tekort?

Wie last heeft van een vitamine K-tekort zal snel blauwe plekken hebben. Wanneer iemand een wondje heeft dan zal dat wondje, in het geval van een vitamine K-tekort, lang nabloeden. Een ander symptoom is dat bloedingen spontaan kunnen optreden. Denk hierbij dan aan een bloedneus, een tandvleesbloeding of bloed in de urine of ontlasting.

Wat is de natuurlijke vorm van vitamine K?

Er zijn twee natuurlijk voorkomende vormen van vitamine K: vitamine K1 en vitamine K2. Vitamine K1 wordt gemaakt door planten en komt als fylochinon voor in voeding, terwijl vitamine K2 door darmbacteriën wordt geproduceerd. Borstvoeding bevat nagenoeg geen vitamine K. Aan flesvoeding is vitamine K toegevoegd.

Wat is een vitamine K-deficiëntie?

Vitamine K-deficiëntie geeft een vertraagde bloedstolling. Personen met een vitamine K-deficiëntie hebben daarom meestal meer kans op blauwe plekken en bloedingen. Houd er rekening mee dat bloedingen plaats kunnen vinden in andere gebieden dan bij een snijplek of wond.