Waar zit Nutrition in?
BELANGRIJKE NUTRIËNTEN: EIWITTEN Eiwit is onder andere belangrijk voor de instandhouding van je botmassa en voor de instandhouding, groei en herstel van je spiermassa. Waar zit het in? Eiwitten vind je in vlees, vis en eieren. Maar je vindt ze ook in bonen, kikkererwten, soja en noten.
Wat is vet uit eten nodig?
Je hebt vet uit eten nodig, want het is een bron van energie, vitamine A, D en E en de essentiële vetzuren linolzuur en alfalinoleenzuur. Bij een gezond eetpatroon komt tussen de 20 en 40% van de energie uit vet. Deze hoeveelheid is nodig voor allerlei processen in je lichaam.
Wat zijn de essentiële vetzuren?
Linolzuur en alfalinoleenzuur zijn essentiële vetzuren. Olie levert vitamine E. Boter, halvarine, margarine en bak- en braadvet leveren daarnaast ook vitamine A en vitamine D. Deze vitamines zijn in vet oplosbaar en krijg je daarom ook alleen binnen via vet.
Wat zijn de belangrijkste organen van je lichaam?
Je lichaam is opgebouwd uit dertien essentiële grondstoffen, zoals water, koolstof, waterstof, stikstof, calcium en ijzer. De belangrijkste organen zijn de hersenen, het hart, de maag en de lever. Organen bestaan uit verschillende weefsels die tezamen een taak uitvoeren. In de longblaasjes vindt bijvoorbeeld uitwisseling van gassen plaats.
Waarom veel vet eten voor overgewicht?
Toch wordt veel vet eten gezien als een risicofactor voor het krijgen van overgewicht. Veel vet in de voeding leidt namelijk gemakkelijk tot een voeding die meer energie levert dan wordt gebruikt. Dat betekent dat de kans op overgewicht toeneemt.
Welke voedingsstoffen zijn waarvoor nodig?
Eiwitten, vetten en koolhydraten worden ook wel macrovoedingsstoffen genoemd. Uw lichaam heeft er veel van nodig omdat deze stoffen fungeren als brandstoffen in uw lichaam. Daarnaast zijn ze ook nodig voor de opbouw en het onderhoud van uw spieren, hormonen, organen, enzymen en uw bloed.