Inhoudsopgave
Waarom allergisch voor appels?
Oorzaken van appelallergie Appelallergie komt door een afweerreactie tegen bepaalde stoffen in een appel. Vaak gaat het gepaard met hooikoorts. Meer dan de helft van de voedselallergieën gaan gepaard met een pollenallergie. Wanneer je allergisch bent voor de els en berk, kan er een kruisreactie optreden met een appel.
Welke appels geen allergie?
Er zijn een twee soorten appels op de markt, die bij mensen met een milde appelallergie, geen allergische reactie veroorzaken. Dit zijn de Santana appel en de Elise appel. Om te kijken of je deze appels wel kunt verdragen moet je eerst een klein stukje proberen.
Wanneer heb je allergie voor appels?
Wanneer je allergisch voor appels bent, ervaar je een allergische reactie die voornamelijk mild is, zoals een jeukend gevoel in je mond of keel bij het eten van een stukje appel. Vaak kun je andere soorten fruit wel verdragen. Appelallergie komt vaak voor in combinatie met hooikoorts (klachten).
Wat is een appelallergie?
Appelallergie komt door een afweerreactie tegen bepaalde stoffen in een appel. Vaak gaat het gepaard met hooikoorts. Meer dan de helft van de voedselallergieën gaan gepaard met een pollenallergie. Wanneer je allergisch bent voor de els en berk, kan er een kruisreactie optreden met een appel.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Appel?
Appels bevatten weinig calorieën. Er zit niet veel vitamine C in appel, maar wel veel voedingsvezel en kalium. Appels staan net als ander fruit in de Schijf van Vijf en geven gezondheidsvoordelen. Appels uit Nederland hebben het hele jaar een lage klimaatbelasting.
Kun je allergisch zijn voor appel?
Naar schatting 350.000 Nederlanders zijn allergisch voor appels. Eén hapje van de vrucht kan leiden tot klachten als een geïrriteerde mond, een loopneus, tranende ogen of – in ernstiger gevallen – zwellingen in het gezicht, een sterk opgezette keel en benauwdheid.