Wat doet Konjacwortel?
Werkingsmechanisme. Glucomannan is een polysaccharide bestaande uit glucose en mannose die afkomstig is van de konjac (Amorphophallus konjac) wortel (1). Glucomannan bevat onoplosbare vezels die ervoor zorgen dat het door de wateropname in volume in de darmen toeneemt waardoor het hongergevoel afneemt (2, 3).
Waar is glucomannan goed voor?
Glucomannan is een wateroplosbare voedingsvezel, die vaak wordt gebruikt als eetlustremmer door mensen die graag gewicht willen verliezen. De voedingsvezel is afkomstig van de konjac plant. Dit is een Aziatische plant die van nature voorkomt in China en Indonesië.
Wat is konjac mannan?
Konjac noodles zijn een uitstekend alternatief voor gewone noedels als je minder koolhydraten wilt binnen krijgen. Ze zijn makkelijk te bereiden en kunnen in verschillende gerechten worden gebruikt. Deze noodles bestaan volledig uit glucomannan vezels en water, dus ze bevatten ook geen vetten, eiwitten of gluten.
Hoe gebruik je konjac?
Hoe gebruik je een Konjac Spons
- Spoel de spons goed uit met lauwwarm water.
- Knijp de spons uit (niet uitwringen!)
- Voeg eventueel een gezichtsreiniger toe.
- Masseer de spons met kleine cirkelvormige bewegingen over de huid.
- Spoel na gebruik de spons goed uit.
- Knijp het water uit de spons.
Wat is konjac vezel?
Konjac wordt gemaakt van de Aziatische konjacplant. Deze planten groeien in warme gebieden als Oost-Azië. De planten hebben een zetmeel-achtige knol, die zeer hoog is in voedingsvezels . Deze voedingsvezels worden GLUCOMANNAN genoemd.
Wat is Konjakpoeder?
Konjac poeder (E425) is ook bekend als konjak poeder en glucomannan poeder en wordt gemaakt van de knol van de konjac plant. De konjac wortel is rijk aan voedingsvezels en wordt in de Aziatische keuken gebruikt als verdikkingsmiddel. In Japan wordt het gebruikt om konnyaku te maken, een plantaardige geleermiddel.
Door de gelachtige substantie wordt er minder cholesterol opgenomen door je darmen. Glucomannan is dan ook goed voor het behoud van een verantwoord cholesterolgehalte. Je kan dit gunstige effect verkrijgen bij een dagelijkse inname van 4 gram glucomannan. Je kan glucomannan ook gebruiken voor een betere stoelgang.